Atracciones Turísticas y Cosas para Hacer en Uruguay

Un pequeño país con fronteras con Argentina y Brasil, Uruguay fue colonizado por los españoles y portugueses a finales del siglo XVII, mucho más tarde que los países vecinos. Aunque el país fue originalmente habitado por el pueblo Charrúa, poco de la cultura indígena nativa sobrevive hoy.

El país adoptó varias tradiciones y celebraciones conectadas con la herencia africana, resultado de la presencia de esclavos africanos en el país durante el siglo XIX, especialmente evidente durante la celebración del Carnaval a principios del año.

Para quienes visitan, Uruguay tiene mucho que ofrecer en forma de gran cocina, tradiciones inesperadas y muchas atracciones naturales para explorar y descubrir. Para detalles sobre los mejores lugares para visitar, eche un vistazo a nuestra lista de cosas que hacer en Uruguay.

La capital de Uruguay es una mezcla ecléctica de arquitectura neoclásica y colonial, influencias africanas y un toque europeo moderno. Los edificios gubernamentales, incluido el Palacio Salvo (hogar del Museo del Tango de Montevideo) y el Palacio Legislativo (compuesto por casi 30 tipos y colores distintos de mármol) son una buena representación del aspecto y la sensación que experimentarás al caminar por las calles de Montevideo.

Ciudad Vieja, la parte más antigua de la ciudad y ahora un hermoso barrio, alberga varios hitos, incluida la Puerta de la Ciudadela (la única parte restante de las murallas que una vez rodearon la ciudad) y la plaza verde Plaza Independencia.

Montevideo es una ciudad vibrante con cocina de clase mundial que puedes experimentar en su máxima expresión en el Mercado del Puerto ("Mercado del Puerto").

El patrimonio cultural de Montevideo está bien representado en los muchos museos de historia y arte de la ciudad, incluido el gran Museo Nacional de Artes Visuales y el Museo Torres García, dedicado al renombrado escultor, pintor y escritor vanguardista uruguayo.

Las playas de Montevideo y la Rambla (un paseo marítimo) atraen a turistas de muchos países vecinos.

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Punta del Este es la playa más famosa de Uruguay, y merece una mención porque a menudo se le llama "el Mónaco del Sur", una zona de resorts donde modelos, actores y personas ricas vienen a relajarse, jugar y disfrutar de alta cocina.

La principal atracción turística de Punta es, sin duda, su costa de fina arena dorada y deportes acuáticos, pero la zona también alberga una población significativa de ballenas francas del sur; un complejo hotelero imponente; y el Museo del Mar, que exhibe desde esqueletos de ballenas hasta una colección de trajes de baño de principios del siglo XX.

Isla de Lobos e Isla Gorriti son dos pequeñas islas frente a la costa de Punta del Este. Son hogar de un faro, ruinas de fuertes portugueses y grandes colonias de focas elefante del sur y orcas. Isla de Lobos es una reserva natural y un área de invernada para ballenas.

La costa de Uruguay no cuenta con playas de arena dorada bordeadas de palmeras ni aguas turquesas, pero este pequeño país sudamericano aún tiene muchos destinos costeros prístinos para los amantes del sol, con grandes paseos marítimos, resorts y áreas de navegación.

Mientras que la playa de Punta del Este atrae a ricos y famosos, también viene con precios más altos, multitudes más grandes y un ambiente animado que hace difícil disfrutar de un momento tranquilo bajo el sol durante la alta temporada. Si buscas un poco más de paz, hay muchos otros destinos de playa en Uruguay que son una mejor opción. La capital del país, Montevideo, tiene varias playas, incluida la elegante Playa de los Pocitos, que ofrece muchos deportes acuáticos, y las playas a lo largo de la Rambla de 22 kilómetros de largo.

Piriápolis, una de las áreas de resorts de playa más antiguas de Uruguay, atrae principalmente a surfistas y amantes de la historia con sus fuertes olas y sus edificios de estilo Belle Epoque.

Costa de Oro (Costa Dorada) es el tramo de playa más largo del país, cubriendo más de 45 kilómetros de amplios bancos de arena que están poco desarrollados y son ideales para una escapada tranquila.

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Conocida simplemente como Colonia, esta pequeña ciudad es también una de las más antiguas de Uruguay. El Barrio Histórico de Colonia, o el centro antiguo de la ciudad, es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO y la principal atracción del pueblo.

Ubicado alrededor de una plaza arbolada y rodeado de calles empedradas, el barrio alberga varios edificios históricos y ruinas, incluido un convento del siglo XVII; un museo municipal que exhibe artefactos sobre la historia de Colonia; un puente levadizo de madera; y la Basílica del Santísimo Sacramento, que fue construida por colonos portugueses a principios del siglo XIX.

Las ruinas de la plaza de toros Real de San Carlos (abandonada desde que se prohibió la tauromaquia en Uruguay en 1912) y el faro junto al río también son hitos famosos.

Colonia es también un gran lugar para tomar el ferry a Buenos Aires. El ferry sale de Colonia más de 40 veces a la semana, y el viaje dura solo una hora y 15 minutos, lo que lo convierte en una excursión perfecta para un día de turismo en la capital argentina.

Las parrillas de Uruguay son un sueño para los amantes de la carne. El plato uruguayo por excelencia es el "asado", una especie de barbacoa a fuego abierto que es más un evento social que solo una comida. Un asado puede consistir en cualquier carne no marinada (aunque la carne de res y el pollo son las principales opciones).

Los asados suelen consistir en varios cortes de carne que se cocinan en diferentes momentos, por lo que se pueden servir uno tras otro. Los asados generalmente se sirven con pan baguette asado al lado de la carne, así como con verduras asadas y ensaladas.

A menos que seas vegetariano, sentarse a probar un asado auténtico es un deber al visitar Uruguay. Hay muchas parrillas en todo el país, con lugares como La Pulpería (en Montevideo) y Punta Salina (en Punta del Este) que a menudo están en las listas de los 10 mejores restaurantes del país.

Un pueblo tranquilo de aproximadamente 1,000 habitantes, Punta del Diablo aumenta a un impresionante 25,000 residentes durante la alta temporada (de diciembre a febrero), cuando los visitantes vienen aquí para disfrutar de una escapada tranquila en una fabulosa área sin tocar de suaves arenas en la costa atlántica.

Punta del Diablo (Punto del Diablo) está a una hora y a un mundo de Punta del Este, pero aún ofrece plenty de cocina gourmet, tiendas y alojamientos con vista a las aguas rocosas.

Códigos de construcción estrictos significan que no se permiten grandes proyectos de construcción ni desarrollos importantes aquí, así que todo lo que ves al caminar por las anchas calles del pueblo son cabañas de colores brillantes y pequeñas tiendas que venden artesanías y souvenirs locales.

Las excursiones matutinas por las dunas de arena son una actividad favorita aquí, pero los exploradores más aventureros pueden dejar el pueblo y aventurarse hasta el Parque Nacional Santa Teresa, una reserva costera forestada, hogar de una fortaleza de mampostería de granito del siglo XVIII; un gran camping; una cantidad de especies protegidas; y varias playas, como Playa del Barco y Playa Achiras, donde las oportunidades para hacer surf y windsurf atraen a muchos visitantes.

Cuando se trata de destinos fuera de lo común, no hay nada más apartado que este pequeño hameau, donde no hay electricidad, agua corriente ni Wi-Fi, y así es como los residentes locales quieren que sea.

Cabo Polonio tiene una población de menos de 100 personas, que viven en cabañas y casas rústicas pero bonitas. Hay una tienda en el pueblo, algunas posadas (hostales rústicos que acomodan a los visitantes del verano y ofrecen comidas a la luz de la vela o lámparas de aceite), algunos puestos que venden comida sorprendentemente buena, y un faro que es el único edificio conectado a la red eléctrica. Y todo esto en un área hermosa y accidentada, donde las dunas de arena cubiertas de hierba y enormes rocas se deslizan hacia el frío mar.

Llegar a Cabo Polonio es parte de la aventura, ya que no hay carreteras que conduzcan al pueblo. La única forma de acceder a la aldea es en un vehículo 4x4 o caminando siete kilómetros desde la carretera sobre dunas de arena resbaladizas y en constante cambio.

Las playas desiertas alrededor del pueblo albergan una de las colonias de leones marinos más grandes de Sudamérica.

Las termas (aguas termales) son bastante populares en Uruguay, con Termas del Arapey y Termas del Daymán. Arapey es el balneario termal más antiguo del país, con aguas de manantial natural que alcanzan los 39 grados Celsius y se supone que tienen propiedades terapéuticas. El área es popular entre los turistas y ofrece muchos espacios verdes; cabañas de vacaciones; y la oportunidad de nadar en aguas más frescas y cómodas en cualquier momento que desees.

Las aguas termales de Daymán están ubicadas junto al río Daymán y tienen una temperatura máxima de 46 grados Celsius. Daymán está mejor desarrollado, con siete piletas para adultos y tres para niños con temperaturas variables, así como áreas de comida, canchas de tenis y mini golf.

El primer parque acuático de Uruguay, Acuamanía, está ubicado a pocos minutos de las termas de Daymán y ofrece un río lento de 300 metros, diferentes toboganes, géiseres fríos, atracciones emocionantes y juegos de agua interactivos.

La temporada de carnaval es una gran celebración que tiene lugar en varios países sudamericanos, aunque la forma en que se celebra el festival varía significativamente de un país a otro.

En Uruguay, el carnaval es un tiempo para desfiles de baile, donde las comparsas (grupos de bailarines y bateristas) salen a las calles a tocar candombe, una forma musical tradicional íntimamente relacionada con los estilos musicales y de danza traídos por los esclavos africanos.

Montevideo tiene las celebraciones de carnaval más grandes, con desfiles y eventos culturales que duran 40 días entre enero y febrero, convirtiéndolo en el carnaval más largo del mundo. Durante este tiempo, los bailarines salen a la calle con vestidos coloridos y exagerados para celebrar hasta la madrugada.

Las murgas, un tipo de teatro musical de percusión, también son una parte importante de los carnavales uruguayos. Suelen presentar parodias basadas en eventos actuales mientras recorren las calles de la ciudad.

Si vas a estar en Uruguay durante la temporada de carnaval, haz un poco de tiempo para visitar el Museo del Carnaval en Montevideo, donde puedes aprender sobre la historia del carnaval, sus orígenes y cómo los trajes y celebraciones han evolucionado a lo largo de los años.

El gaucho (una especie de vaquero sudamericano) es un símbolo nacional en Uruguay y Argentina. Históricamente, los gauchos eran valientes exploradores que se adentraron en la ganadería en regiones remotas y se convirtieron en maestros jinetes.

Aunque el gaucho tradicional está técnicamente extinto, las tradiciones asociadas a estos valientes hombres del campo continúan y son una parte integral de la cultura de Uruguay. Un ejemplo de esto es el popular mate, una bebida tradicional servida en una calabaza hueca, que definitivamente debes probar al visitar Uruguay.

Para los visitantes que desean tener una visión de la cultura gaucha, visitar una hacienda es un buen comienzo. Estas grandes propiedades ofrecen alojamiento, comida local tradicional y la oportunidad de observar o participar en actividades gauchas tradicionales, como el manejo de ganado, la pastura de ovejas y la equitación.

El tango es tan uruguayo como argentino (el país que comúnmente se asocia con él), pero sus orígenes son diferentes. En Uruguay, el tango nació en la década de 1880 en Montevideo y fue, durante mucho tiempo, un baile subterráneo preferido entre los pobres y la clase trabajadora. Hoy en día, el tango uruguayo es más conocido por haber dado al mundo el tango "La Cumparsita" de 1916, comúnmente referido como el himno nacional de Uruguay.

A menudo puedes ver a bailarines de tango en las calles de Montevideo, y el festival Viva el Tango se apodera del país cada octubre. Pero también puedes buscar milongas (salones de tango) si estás dispuesto a hacer más que solo mirar. La mayoría de estos lugares ofrecen clases de tango más un espacio para simplemente venir y bailar si ya sabes qué hacer.

Durante el verano, puedes unirte a milonga callejera (básicamente, baile de tango en la calle) en lugares como la Plaza Liber Seregni en Montevideo.

Uruguay es un país relativamente nuevo. No fue descubierto por los europeos hasta 1516, y Montevideo ni siquiera fue fundada hasta 1726. Como resultado, la extensión de sus lugares históricos está principalmente limitada a fortalezas y torres, pero Uruguay tiene algunas impresionantes para mostrar.

La Fortaleza General Artigas, también conocida como Fortaleza del Cerro, se encuentra a 134 metros sobre el nivel del mar, con vista a la Bahía de Montevideo. Fue construida en el siglo XIX por un gobernador español y hoy es un popular mirador. También alberga el Museo Militar.

La extensa Fortaleza de Santa Teresa fue originalmente construida por los portugueses (quienes buscaban defenderse de un posible ataque español) en la década de 1760, pero ha caído en ruinas a lo largo de las décadas. Fuerte San Miguel, ubicado dentro del Parque Nacional San Miguel, está en mucho mejor estado y ahora alberga una colección de uniformes militares, armas y objetos cotidianos de los tiempos coloniales.

Las ballenas francas australes migran a Sudamérica para reproducirse entre julio y noviembre. Si bien puedes tomar un barco si deseas acercarte a ellas, tendrás muchas oportunidades de avistarlas desde la playa en áreas donde el agua es muy profunda.

La costa atlántica de Uruguay tiene muchos puntos estratégicos de observación en las playas Punta Colorada y Punta Negra, la zona de Punta del Este, y la bahía de La Paloma. También hay varias torres de observación diseminadas a lo largo de la costa, incluida una en la ciudad de Punta del Este y una en el área boscosa costera del Parque Santa Teresa.

A aproximadamente 40 kilómetros al este del excitante y ruidoso Punta del Este, el pequeño pueblo de José Ignacio (solo 200 personas viven aquí durante todo el año) se ha convertido en el lugar de visita obligada para el lujo que se encuentra con la relajación. Hace solo unas décadas, José Ignacio era una aldea pesquera de la que pocos habían oído hablar. Hoy es un lugar codiciado para todo, desde restaurantes de lujo frente a la playa hasta estudios de yoga y impresionantes hoteles boutique, la mayoría dirigidos por europeos.

Durante el verano, José Ignacio da la bienvenida a amantes de la playa, surfistas y observadores de ballenas, y el pueblo está vivo con los sonidos del Carnaval y restaurantes nocturnos junto a la orilla. Montar a caballo en la playa, pasear por las dunas y hacer windsurf son igualmente increíbles cosas para hacer, sin importar cuándo llegues.

Uruguay puede ser el segundo país más pequeño de Sudamérica (apenas más grande que Surinam), pero eso no significa que carezca de espacios naturales. Y aunque también hay muchas áreas cubiertas de bosques, cañones y bosques subtropicales, el país es mejor conocido por sus lagunas y humedales.

Quizás la más conocida es la Laguna Garzón, ubicada al lado del famoso puente circular del mismo nombre. El área protegida es hogar de aves migratorias y es un excelente lugar para avistar ballenas a solo una hora de Punta del Este. La Laguna Merín, cerca de la frontera con Brasil, está rodeada de humedales y dunas de arena, mientras que la Laguna de Rocha es un paraíso para los amantes de las aves y hogar de muchos animales únicos como el carpincho.