- 1. Dijon
- 2. Beaune
- 3. Cluny
- 4. Vézelay
- 5. Abadía de Fontenay
- 6. Auxerre
- 7. Sens
- 8. Autun
- 9. Avallon
- 10. Bourg-en-Bresse
- 11. Castillo de Saint-Fargeau
- 12. Mâcon
- 13. Nevers
- 14. Paray-le-Monial
- 15. Parque Natural Regional del Morvan
- 16. Castillo de Ancy-le-Franc
- 17. Noyers-sur-Serein
- 18. Tournus
- 19. Semur-en-Auxois
- 20. Châteauneuf-en-Auxois
- 21. Chatillon-sur-Seine
- 22. Castillo de Tanlay
- 23. Castillo de Ratilly
- 24. Flavigny-sur-Ozerain
- 25. Semur-en-Brionnais
- 26. Saulieu
- 27. Mapa de Atracciones y Lugares para Visitar en Borgoña
La región de Borgoña es un verdadero tesoro de monumentos históricos y pueblos pintorescos, escondidos en un tranquilo campo. El paisaje de bosques densos y colinas verdes está lleno de capillas románicas, aldeas encantadoras y abadías medievales. Hay más de 300 iglesias en Borgoña, y muchas son obras maestras de la arquitectura gótica.
Borgoña tiene su propia cultura única. Los edificios borgoñones presentan una arquitectura distintiva con techos de tejas coloridas, y la cocina robusta es famosa por su delicioso sabor.
Deberías probar especialidades locales tradicionales como escargot, boeuf bourguignon y poulet à la moutarde (pollo en salsa de mostaza) para saborear verdaderamente la esencia de Francia.
Esta hermosa región de Francia ofrece infinitas atracciones turísticas y cosas que hacer. Planifica tu viaje con nuestra lista de los mejores lugares para visitar en Borgoña.
Dijon
Dijon tiene un aire de elegancia antigua gracias a su impresionante arquitectura, sus atmosféricas calles de adoquines y sus boutiques tradicionales. En caso de que te lo estés preguntando: ¡Sí, encontrarás tiendas que venden tarros elegantes de mostaza fina!
En el centro histórico de la ciudad se encuentra el Palacio de los Duques y Estados de Borgoña. (Dijon fue una vez la capital del Ducado de Borgoña). Este palacio medieval te permite imaginar la grandiosidad de la vida ducal, que incluía banquetes gourmet lujosos. También se encuentran dispersas por la ciudad las residencias históricas de los duques, hôtels particuliers (mansiones).
Dentro de un ala del Palacio de los Duques y Estados de Borgoña se encuentra el Museo de Bellas Artes de Dijon, que ocupa un lugar destacado entre las principales atracciones en Dijon y los mejores museos de arte en Francia. Las exposiciones abarcan una variedad de períodos históricos y géneros, incluidos objetos religiosos egipcios, pinturas medievales y arte impresionista.
El Museo Magnin ocupa un hôtel particulier del siglo XVII, considerado una de las mansiones más exquisitas de Dijon. Las hermosas habitaciones, decoradas con muebles de Luis XV y Luis XVI, exhiben obras de arte. La colección incluye pinturas de la école française (francesas), así como obras maestras de la pintura europea y muebles antiguos de los siglos XVI y XIX.
La iglesia más importante de Dijon es la iglesia gótica borgoñona Iglesia Notre-Dame, construida en el siglo XIII. El espectacular exterior, con su profusión de gárgolas expresivas y muecas, contrasta con el interior sombrío.
Otro ejemplo notable de la arquitectura gótica borgoñona es la Catedral de San Benigno. El edificio incorpora una cripta de la época románica, que contiene las reliquias del santo patrón local, Benigno, un mártir del siglo III que trajo el cristianismo a Dijon. La misa se celebra aquí diariamente, a las 18:00 durante la semana, a las 17:00 los sábados, y a las 10:00 los domingos.
Beaune
Esta encantadora ciudad histórica rebosa de un ambiente antiguo. Es uno de los mejores lugares para visitar en Borgoña para experimentar el encanto de la región.
El hito más importante de Beaune es el Hôtel-Dieu (Hospicios de Beaune), construido en el siglo XV como hospital para los pobres. El distintivo edificio gótico flamenco alberga ahora un museo que exhibe exquisitos tapices y un precioso altar del siglo XV.
Otras atracciones son la Collegial Basílica de Notre-Dame románica y el Museo de Bellas Artes, que exhibe obras maestras de la pintura francesa, flamenca y holandesa, así como obras de arte modernas.
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Cluny
La orden monástica más importante de la Edad Media, los monjes benedictinos de Cluny, fundaron la Abadía de Cluny a principios del siglo X. La iglesia de la abadía fue la más grande de la cristiandad, hasta que se construyó la Basílica de San Pedro en Roma en el siglo XVI.
Aunque la iglesia de la abadía fue mayormente destruida durante la Revolución Francesa, todavía hay restos de la arquitectura original, incluidos muchos ejemplos de escultura románica.
La Abadía de Cluny está abierta para visitas durante todo el año, todos los días. La entrada requiere un pago. El sitio presenta una película educativa que da vida a la histórica abadía.
En la localidad de Cluny, la Iglesia Notre-Dame del siglo XIII está clasificada como Monumento Histórico. La iglesia cuenta con un espléndido santuario gótico, notable por su alta nave de techos altos, iluminada por delicadas vidrieras.
Cercanos se encuentran magníficos castillos, incluida la Fortaleza de Berzé, a seis kilómetros de Cluny (abierto de abril a principios de noviembre), donde se filmó The Last Duel protagonizada por Ben Affleck y Matt Damon; el Castillo de Saint-Point (abierto de abril a julio para visitas guiadas), un castillo medieval restaurado por el poeta Alphonse de Lamartine; y el suntuoso Castillo de Cormatin (abierto de abril a mediados de noviembre para visitas guiadas), rodeado de un foso y jardines frondosos.
Pareciendo un castillo de cuento de hadas, el Castillo de Brancion es un castillo fortificado medieval rodeado de bosques y tierras agrícolas. El castillo revela elementos arquitectónicos de varias épocas históricas, desde el periodo carolingio (siglo X) hasta las Guerras de Religión (siglo XVI). El Castillo de Brancion está abierto para visitas autoguiadas de abril a mediados de noviembre.
En medio de colinas cubiertas de vides, el romántico Castillo de Pierreclos ha sido convertido en un exclusivo hotel boutique con habitaciones modernas y una piscina exterior.
Vézelay
Vézelay se asienta en una colina que domina la cadena montañosa de Morvan. Debido a su belleza y encanto, el pueblo está listado como uno de los Plus Beaux Villages de France.
Culminando el pueblo se encuentra la Basílica de Santa María Magdalena, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, una joya de la arquitectura románica. La iglesia del siglo XII fue una parada en el Chemin de Saint-Jacques, la ruta de peregrinación medieval hacia Santiago de Compostela en España.
Este sereno sitio, con vistas panorámicas del paisaje borgoñón, aún funciona como monasterio y atrae a muchos peregrinos. La Basílica de Santa María Magdalena se llena a menudo de música inspiradora cantada por los monjes y monjas de la "Fraternités Monastiques de Jerusalem" durante la misa y las Vísperas.
La Basílica de Santa María Magdalena está abierta todos los días durante todo el año. Puedes realizar una visita guiada, hacer una visita autoguiada o asistir a un servicio religioso (que se celebra al menos una o dos veces al día y varias veces los domingos).
Disfrutarás explorando el pueblo medieval amurallado de Vézelay, con sus estrechas calles empedradas, encantadores edificios medievales y casas renacentistas que presentan elaborados detalles decorativos.
Los amantes del arte apreciarán el Museo Zervos, que exhibe una colección excepcional de arte moderno, incluyendo obras de Picasso, Chagall, Miró, Kandinsky, y otros artistas del siglo XX.
El Museo de la Obra Viollet-le-Duc educa a los visitantes sobre el renombrado arquitecto francés Eugène Emmanuel Viollet-le-Duc y su proyecto de restauración de la Basílica de Santa María Magdalena, que comenzó en 1840. El museo también exhibe esculturas originales de la fachada de la basílica, así como capiteles y estatuas del santuario de la basílica.
Abadía de Fontenay
La Abadía de Fontenay del siglo XII es la abadía cisterciense más antigua del mundo que ha sobrevivido. La Abadía de Fontenay está clasificada como Monumento Histórico, además de ser un Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. La propiedad se encuentra dentro del Vallón de Fontenay, un área de conservación de 1,200 hectáreas que abarca bosques, estanques, cascadas y prados.
Construida entre 1139 y 1147, la Iglesia Abacial es una iglesia cisterciense del siglo XII que se encuentra en un estado de conservación casi perfecto. La iglesia ejemplifica la simple y austera arquitectura románica de Borgoña. La falta de ornamentos asegura que nada distraiga de la adoración espiritual.
El claustro del siglo XII se considera una joya del arte románico. Diseñado para inspirar la oración y la meditación, el claustro cuenta con galerías con columnas elegantes, que crean un ambiente de serenidad.
Los jardines monásticos medievales fueron rediseñados en 1996. Estos bellamente ajardinados terrenos han sido clasificados como Jardin Remarquable.
La Abadía de Fontenay ha conservado su panadería, iglesia y dormitorio originales. Visitar estos cuartos domésticos te da una impresión realista de la vida diaria de los monjes del siglo XII.
El sitio está abierto todos los días durante todo el año, para visitas autoguiadas o visitas guiadas (en francés). La entrada requiere un pago. También puedes visitar el Museo Lapidario de la abadía (colección de escultura medieval) y la tienda de regalos.
Dirección: Abadía de Fontenay, Montbard 21500
Auxerre
Esta animada ciudad ribereña está repleta de tesoros arquitectónicos. La parte histórica de Auxerre es un laberinto de calles sinuosas con una mezcla de casas de entramado de madera y viejas iglesias.
La Plaza Charles Surugue es especialmente pintoresca. El monumento religioso más importante de Auxerre es la Abadía de San Germán del siglo XI, una maravillosa iglesia románica con una cripta carolingia que data del siglo VI.
La Catedral de San Esteban tiene un espléndido interior gótico con impresionantes bóvedas altas y luminosas vidrieras. Las bien conservadas vidrieras de los siglos XV y XVI son consideradas algunas de las más hermosas de Francia. El tesoro de la catedral contiene preciosos relicarios decorados con esmalte de Limoges.
Puedes visitar la catedral durante todo el año.
Sens
La Alta Edad Media fue un periodo agitado en Sens. Las doctrinas de Abelardo fueron condenadas en un consejo de iglesia celebrado aquí en 1140, y Luis IX se casó en la catedral en 1234. El grandioso Palacio Sinodal, un antiguo Palacio Episcopal, también fue construido en este período.
Para tu visita turística por la ciudad, comienza en el Palacio Sinodal del siglo XIII, que exhibe exposiciones de arte contemporáneo durante el verano. Luego, continúa en el Palacio de los Arzobispos para admirar la colección de bellas artes.
No te pierdas la Catedral de San Esteban, que tiene un inmenso interior gótico iluminado por vidrieras. El tesoro de la catedral es uno de los más ricos de Francia.
Autun
Autun tiene una historia distinguida que se remonta a la época romana. En el lado este de la ciudad se encuentran las ruinas del mayor teatro romano en la Galia (con capacidad para 20,000 espectadores), antiguas puertas de la ciudad (Porte d'Arroux y Porte St-André), y las impresionantes ruinas del Templo de Jano.
Desde el siglo XII, la Catedral de San Lázaro es un glorioso ejemplo de arquitectura románica. El santuario cuenta con múltiples capillas ricamente decoradas, y la tercera a la izquierda contiene la pintura Mártir de San Simforiano del artista Ingres (1834). Esta pintura revela la habilidad del artista para crear una complicada escena de multitud en tres dimensiones.
Avallon
Rodeada todavía por sus antiguas murallas, Avallon es conocida por su hermosa arquitectura. En el centro del casco histórico se encuentra la torre del reloj del siglo XV en la Grand Rue.
Un lugar que no puedes perderte en Avallon es su iglesia colegial románica, la Collégiale San Lázaro. La iglesia se distingue por su rica fachada decorada del siglo XII, que presenta algunos de los mejores portales románicos de Borgoña.
Otras iglesias históricas son la Iglesia de San Julián, que data del siglo XI, y la Iglesia de San Martín-du-Bourg del siglo XII, listada como Monumento Histórico.
El Museo del Avallonnais exhibe colecciones de arte, arqueología y etnografía. Un aspecto destacado del museo es su colección dedicada a los pueblos Yao Mien y Mun de China, Vietnam, Laos y Tailandia. Las exposiciones presentan trajes, textiles y joyas Yao, así como exhibiciones sobre la cultura y el patrimonio Yao.
En el pacífico Bosque de Morvan, a unos 27 kilómetros de Avallon, se encuentra la Abadía de Santa María de la Piedra-que-Vive. Aquí, los monjes llevan una vida de oración y servicio comunitario. Puedes visitar la abadía para participar en oración, meditación o servicios religiosos.
Si deseas pasar la noche, un albergue (hôtellerie) ofrece alojamientos básicos en un ambiente de serena tranquilidad. Puedes elegir entre habitaciones individuales y dobles. También hay un espacio que acomoda grupos.
A corta distancia del monasterio, hay una granja orgánica que pertenece a la comunidad de la Abadía de Santa María de la Piedra-que-Vive, L'Huis Saint-Benoît. Esta granja de 170 hectáreas incluye vacas y cabras que producen leche para crear una variedad de quesos y yogures.
El monasterio también cuenta con un taller, donde los monjes crean cerámica artesanal.
Avallon está a 15 kilómetros de Vézelay y ambas ciudades podrían ser visitadas el mismo día.
Bourg-en-Bresse
Bourg-en-Bresse es una ciudad histórica de mercado conocida por sus pollos: Poulets de Bresse, que tienen una designación de Appellation d'Origine Protégée (AOP). El célebre chef francés Paul Bocuse creó una famosa receta para pollo de Bresse en una salsa cremosa de morillas.
Cuando se trata de turismo, la principal razón para visitar Bourg-en-Bresse es el magnífico Monasterio Real de Brou en Bourg-en-Bresse. La iglesia del monasterio es una joya de la arquitectura gótica flamboyante con un maravilloso santuario de bóvedas altas.
La iglesia está abierta durante todo el año (excepto el 1 de enero, el 1 de mayo y el 25 de diciembre) para visitas autoguiadas. Los audioguías están disponibles por un costo adicional.
Los claustros del Monasterio Real de Brou en Bourg-en-Bresse albergan un Museo de Bellas Artes. Este excelente museo de bellas artes contiene una colección de pinturas francesas, flamencas e italianas del siglo XV al XX y esculturas del siglo XII al XVII. El museo también acoge exposiciones especiales durante el año.
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Castillo de Saint-Fargeau
El Castillo de Saint-Fargeau tiene una ilustre historia que se extiende por más de 10 siglos. En 1652, Ana María Luisa de Orleans, prima de Luis XIV, vivió aquí y contribuyó a rediseñar el interior del castillo.
Con sus proporciones armoniosas y graciosas torres con chapitel, el Castillo de Saint-Fargeau representa el clasicismo francés en su máxima expresión. Un lujurioso parque de estilo inglés rodea el castillo.
El Castillo de Saint-Fargeau está abierto de abril a mediados de noviembre. Puedes ver los apartamentos amueblados, la capilla, los establos y el parque.
Los jueves por la noche de mediados de julio a finales de agosto, el castillo organiza Visitas Nocturnas. Durante estas veladas, se te invita a la sala de cenas iluminada con velas y al gran salón por "residentes" del castillo que visten trajes auténticos.
Para una experiencia verdaderamente única, pasa la noche en la propiedad. La granja histórica renovada de la finca, La Ferme du Château, ofrece alojamientos rústicos simples. Esta es una buena opción para grupos y familias.
Dirección: Le Château, 89170 Saint-Fargeau
Mâcon
A orillas del río Saona, Mâcon es un deleite para explorar. Un agradable paseo por la ciudad lleva al descubrimiento de sitios culturales y edificios históricos.
El Museo de las Ursulinas, ubicado en un convento del siglo XVII, es un excelente museo de bellas artes y arqueología. La colección comprende más de 25,000 objetos, desde antigüedades hasta pinturas impresionistas y obras abstractas del siglo XX.
Cerca, la Apothecairerie de l'Hôtel-Dieu (tienda de farmacia situada en el antiguo hospital de Hôtel-Dieu) aparece exactamente como la farmacia original del siglo XVIII. Esta tienda histórica es ahora un museo y la entrada es gratuita.
La casa más antigua de Mâcon es la Maison de Bois del siglo XV, que tiene una fachada de paneles de madera tallados que presenta divertidas estatuillas de hombres con muecas, máscaras de mono y personajes con alas.
Nevers
Varios monumentos históricos excepcionales hacen que Nevers merezca un desvío.
Imprescindible es el Palacio Ducal renacentista, donde residieron los condes y duques de Nevers. El Palacio Ducal alberga exposiciones y está abierto para visitas durante todo el año, todos los días, excepto los domingos en la baja temporada.
La espectacular Catedral de San Ciríaco y Santa Julita data del siglo XI. Este clasificado Monumento Histórico muestra una variedad de estilos arquitectónicos: un coro occidental románico, una nave gótica, y una escalera de caracol renacentista. La catedral también cuenta con más de 1,000 metros cuadrados de vidrieras modernas creadas por varios artistas. Puedes visitarla durante todo el año, todos los días de 9 a 17 horas (y hasta 18:30 en verano).
En la torre medieval Porte du Croux, el Museo Arqueológico de Nivernais exhibe hallazgos arqueológicos galo-romanos y esculturas románicas. Los puntos destacados incluyen los Bustos de Emperador Adriano galo-romanos; la escultura del siglo XII de la Virgen; y el Bajorelieve de San Huberto del siglo XVI, clasificado como Monumento Histórico. El museo está abierto de junio a octubre, de 14:00 a 18:00, de jueves a domingo.
En el noreste del casco antiguo se encuentra la Iglesia de San Esteban, construida en 1097 y un raro ejemplo de iglesia puramente románica.
Paray-le-Monial
Paray-le-Monial surgió alrededor de una abadía benedictina fundada en 973. La iglesia románica del siglo XII de la abadía se convirtió en un lugar de peregrinación en el siglo XVII, cuando la monja Marguerite-Marie Alacoque tuvo apariciones de Cristo.
En 1875, la iglesia de la abadía fue renombrada como Basílica del Sagrado Corazón por el Papa Pío IX. La Capilla de las Apariciones neorrománica fue construida en el lugar donde la Santa Marguerite-Marie Alacoque (canonizada en 1920) tuvo sus visiones.
Otras atracciones notables en Paray-le-Monial son la medieval Capilla de Romay; un santuario mariano; y el Museo del Hiéron, que exhibe arte cristiano de época clásica y exposiciones temporales de obras modernas. El Museo del Hiéron está abierto todos los días en julio y agosto, y de miércoles a domingo el resto del año.
Parque Natural Regional del Morvan
El Parque Natural Regional del Morvan es un paisaje salvaje de montañas, bosques, valles y gargantas. El nombre "Monts du Morvan" tiene un origen celta y significa "montaña negra", probablemente refiriéndose a los densos bosques de esta área (entre el río Loira y el río Saona).
A altitudes más altas en las colinas de granito, parches de tierras agrícolas están intersecados por setos y bordeados por extensiones de frondosos bosques.
Los ríos y arroyos del parque natural son ideales para la pesca, piragüismo y rafting. Otras actividades al aire libre incluyen paseos en barco por los lagos, senderismo y escalada en roca.
En medio de este paisaje natural virgen, también hay un interesante patrimonio cultural. El paisaje pastoral está salpicado de pequeñas aldeas, magníficos castillos y antiguas iglesias.
¿Quizás te interesa un retiro de lujo en el campo? Prueba el Castillo de Creuset, que ha sido convertido en un hotel moderno de lujo. Disfrutarás de una noche de sueño reparador en este castillo francés del siglo XVII, rodeado de 14 hectáreas de terrenos ajardinados.
Castillo de Ancy-le-Franc
En el pequeño pueblo de Ancy-le-Franc, el Castillo de Ancy-le-Franc del siglo XVI es una obra maestra de la arquitectura renacentista italiana con una agradable simetría de diseño. El castillo fue creado por Sébastiano Serlio, el arquitecto de la corte de Francisco I.
Un extenso parque rodea el castillo, dando la impresión de un paraíso virgen. Construido junto al Canal de Borgoña, este parque de 50 hectáreas presenta románticas áreas boscosas con un gran estanque y muchos arroyos cruzados por pasarelas. También hay un jardín francés formal con céspedes geométricos, parterres, fuentes y estatuas.
El interior está sumptuosamente decorado con murales renacentistas, la colección más grande de su tipo en Francia. Estos murales del siglo XVI y XVII fueron creados por los grandes maestros de la Escuela de Fontainebleau.
El castillo está abierto para visitas autoguiadas de mayo a mediados de septiembre. A menudo se celebran aquí fiestas privadas y recepciones de bodas, así como eventos especiales como una exposición de LEGO en 2023.
Dirección: 18 Place Clermont-Tonnerre, 89160 Ancy-le-Franc
Noyers-sur-Serein
Da un encantador paso atrás en el tiempo visitando Noyers-sur-Serein. Antiguas murallas con 23 torres encierran el pueblo medieval. En este encantador pequeño mundo, las serpenteantes calles peatonales conducen a viejas iglesias, mansiones renacentistas y casas de entramado de madera.
Noyers-sur-Serein está listado como uno de los Plus Beaux Villages de France. También es un lugar deseable para filmar películas de época gracias a su hermoso entorno ribereño y su encantador ambiente histórico.
La Plaza del Mercado de Granos y la Plaza del Granero de Sal te dan una idea de la importancia de la ciudad durante la era medieval.
Da un paseo para admirar los encantadores edificios de la ciudad y explorar las tiendas. En rincones tranquilos, encontrarás pequeñas tiendas acogedoras que venden artículos elaborados por artesanos y productos regionales.
Si aprecias los oficios tradicionales y el arte popular, visita el Museo de Artes Naïfs y Populares en la Rue de l'Eglise. Este museo exhibe una de las colecciones más grandes de arte naïf en Francia.
Tournus
Tournus es conocido por su abadía del siglo XI, la Abadía de San Filiberto. La iglesia de la abadía (Iglesia de San Filiberto) es considerada una obra maestra de la arquitectura románica temprana.
La Iglesia de San Filiberto está abierta todos los días durante todo el año, pero está cerrada los domingos por la mañana durante los servicios religiosos. Entra para maravillar sobre la sorprendentemente brillante nave de techos altos. El aireado interior contrasta con el exterior fortificado sombrío del edificio.
La ciudad de Tournus es conocida como "La Perla del Sur de Borgoña", gracias a sus hermosos edificios con fachadas en pastel y techos de tejas rojas. También son de interés dos iglesias románicas en la Vieille Ville (ciudad vieja): la Iglesia de Santa Magdalena y la Iglesia de San Valeriano.
En el antiguo Hôtel-Dieu (hospital), el Museo Greuze tiene una excelente colección de pinturas europeas desde el siglo XIV hasta el XX. El museo está actualmente cerrado por renovaciones.
Semur-en-Auxois
De pie sobre el río Armançon en una cresta rocosa, Semur-en-Auxois ha preservado gran parte de su carácter medieval con los restos de un gran castillo, la Porte de Sauvigny del siglo XV (puerta de la ciudad) y muchas casas históricas.
En el punto más alto de la ciudad se encuentra la Collégiale Notre-Dame, una refinada iglesia gótica borgoñona construida entre los siglos XIII y XIV. Los visitantes quedan deslumbrados por la intrincada fachada esculpida y las fantásticas gárgolas del siglo XV (un mono, un león, un cerdo y otras figuras caprichosas). El interior tiene una grandiosa nave gótica de techos altos y ventanas de vidrieras del siglo XIV.
Con sus colecciones de bellas artes, arqueología y ciencias naturales, el Museo de Semur-en-Auxois (en un convento jacobino del siglo XVII) presenta una amplia gama de exhibiciones. El museo exhibe una diversa variedad de pinturas y esculturas creadas entre los siglos XIV y XIX. No te pierdas las pinturas paisajísticas de Jean-Baptiste-Camille Corot.
Otra atracción imprescindible, la Tour de l'Orle d'Or (abierta de mayo a septiembre) es una torre de vigilancia del siglo XIII, donde los guardias una vez vigilaban los alrededores.
Châteauneuf-en-Auxois
Desde su alto sitio que domina el canal de Borgoña, la imponente antigua fortaleza de Châteauneuf-en-Auxois disfrutó de una ventaja estratégica en el siglo XII. Las torres redondas del castillo y sus imponentes muros son visibles desde lejos.
El pueblo es un lugar agradable para explorar a tu aire. Las serpenteantes calles medievales están bordeadas de espléndidas casas del siglo XIV al XVI que pertenecieron a comerciantes borgoñones.
Châteauneuf-en-Auxois está listado como uno de los Plus Beaux Villages de France. Muchos puntos en este pintoresco pueblo en lo alto de la colina ofrecen vistas panorámicas del campo.
El pueblo también es conocido por sus eventos culturales. Durante el verano, la ciudad da la bienvenida a producciones teatrales organizadas por el Fonds Régional d'Art Contemporain.
Un festival medieval, Las Medievales de Châteauneuf, anima la ciudad (durante dos días a mediados de julio) con juglares, danzas, juegos y otro entretenimiento.
Chatillon-sur-Seine
Este idílico pueblo está situado en un pintoresco lugar a orillas del río Sena. Un sendero ribereño invita a los turistas a dar un paseo tranquilo mientras admiran los edificios históricos.
El antiguo barrio del pueblo, Quartier Saint Vorles, es particularmente encantador con sus pintorescas casas antiguas y sus atmosféricas callejuelas.
Una atracción que no puedes perderte en la ciudad es el Museo del País Châtillonnais, que tiene una excelente colección de objetos arqueológicos, así como arte religioso de las abadías locales. La fama del museo radica en el enorme Cretère de Vix de bronce, que data de 530 a.C., que tiene capacidad para 1,100 litros (el vaso antiguo más grande jamás encontrado).
Castillo de Tanlay
Construido en los siglos XVI y XVII, el Castillo de Tanlay tiene todos los elementos de un castillo de cuento de hadas: una finca boscosa, un foso lleno de agua, torres con chapitel y grandes salones de recepción. Este majestuoso castillo renacentista está clasificado como Monumento Histórico.
A pesar de su apariencia de ensueño, el castillo ha soportado tiempos difíciles. Durante las Guerras de Religión, el propietario del castillo, el almirante de Coligny, a menudo se reunía con otros líderes protestantes (hugonotes) en su propiedad.
El Marqués de Tanlay adquirió el castillo a finales del siglo XVII. Desde entonces, el castillo ha sido heredado por sus descendientes, y la misma familia sigue residiendo aquí. El actual propietario es el conde de La Chauvinière, hijo de Marguerite de Tanlay y Edouard de La Chauvinière. La hija del conde administra actualmente el castillo.
Puedes ver el interior del castillo realizando una visita guiada de 50 minutos (en inglés o francés), disponible desde principios de abril hasta principios de noviembre todos los días, excepto los martes. Aspectos notables del interior incluyen una habitación con una galería de pinturas en trompe l'oeil y frescos en la Torre de la Liga.
La visita guiada proporciona acceso al parque del Castillo de Tanlay. Los exuberantes terrenos boscosos invitan a paseos relajados por los senderos peatonales y junto al canal. Por una pequeña tarifa, puedes visitar el parque (abierto durante el mismo período que el castillo) sin realizar una visita guiada al castillo.
Dirección: 2 Grande Rue Basse, 89430 Tanlay
Castillo de Ratilly
Construido en 1270, este formidable castillo medieval tiene una historia noble. El castillo resistió la Guerra de los Cien Años y ha sido residencia del lord Guy de Vallery, el caballero Jean de Chandiou y Louis de Menou, Gobernador del Ducado de Saint-Fargeau.
Los eventos culturales son una atracción principal al visitar el castillo. Hay exposiciones temporales de arte contemporáneo durante todo el año. En las noches de los fines de semana durante el verano, el castillo presenta conciertos de música y proyecciones de películas.
Un aspecto único del castillo es su taller de cerámica artesanal donde Nathalie Pierlot crea su característico Grès de Ratilly, utensilios de cerámica, vajilla, jarrones y decoraciones. La colección de cerámica artesanal del taller está disponible para que los visitantes la compren.
El Castillo de Ratilly está abierto durante todo el año para visitas autoguiadas. Las visitas guiadas están disponibles para grupos mediante reserva.
Dirección: Castillo de Ratilly, 89520 Treigny
Flavigny-sur-Ozerain
Este característico pueblo borgoñón está listado como uno de los Plus Beaux Villages de France debido a su encanto histórico. Asentado en una colina y encerrado dentro de murallas, Flavigny-sur-Ozerain es un conjunto de estrechas y serpenteantes calles empedradas y viejos edificios de piedra.
El pueblo puede parecer familiar a los visitantes. Fue utilizado como escenario para la película Chocolat, la película de 2000 que protagonizan Johnny Depp y Juliette Binoche.
La antigua abadía benedictina ya no cumple funciones religiosas, pero las instalaciones siguen utilizándose para fabricar caramelos tradicionales de anís, basados en una receta transmitida por los monjes. La fábrica local que produce los caramelos, Fabrique des Anis de Flavigny, (en la antigua abadía) está abierta al público para visitas.
Ubicada en el pueblo histórico, la Maison des Arts Textiles & du Design es un museo y centro de investigación dedicado al oficio artesanal de crear textiles. La Maison des Arts Textiles & du Design también ofrece talleres sobre diseño de telas.
Semur-en-Brionnais
En el sur de Borgoña, Semur-en-Brionnais es un pequeño pueblo en una colina que ha ganado un lugar en la lista de Plus Beaux Villages de France. Los visitantes apreciarán la calidad fotográfica de este encantador hamlet, con sus hermosos edificios de piedra antigua, casas pintadas de tonos pastel rosados, y vistas idílicas del campo.
La ciudad fue la antigua capital de la histórica región de Brionnais y fue un bastión de San Hugo, quien fundó la Abadía de Cluny en el siglo X.
Para aprender más sobre el periodo románico cuando la Abadía de Cluny floreció, los turistas deben visitar la Maison du Chapitre, que presenta exhibiciones educativas sobre las iglesias y obras de arte románicas de la región.
La rica herencia del pueblo se refleja en su castillo feudal del siglo X, el Castillo de San Hugo, que cuenta con impresionantes fortificaciones medievales; y la Collégiale San Hilario, una iglesia románica del siglo XII con portales elaboradamente esculpidos y un interior de arcos elegante.
También vale la pena visitar la iglesia del siglo XI Iglesia de San Martín-la-Vallée, una simple capilla románica en un tranquilo valle verde fuera del pueblo.
Saulieu
En el corazón de Borgoña, la pequeña villa de Saulieu ofrece cultura y encanto.
La villa es conocida por su excepcional gastronomía y es un buen lugar para disfrutar de una comida gourmet. Saulieu cuenta con varios excelentes restaurantes.
El establecimiento de dos estrellas Michelin La Côte d'Or, en Le Relais Bernard Loiseau, se especializa en cocina francesa moderna. Si decides disfrutar de una comida aquí, tendrás una experiencia gastronómica refinada. Durante el verano, la terraza del jardín ofrece un encantador asiento al aire libre.