Escapadas en Nueva York Upstate

Heather Higdon

Updated: 26 Mayo 2026 ·

Escapadas en Nueva York Upstate

Veleros en el Lago George
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En la imaginación popular, "Nueva York Upstate" evoca destinos vacacionales de ensueño y paisajes bucólicos. Probablemente estés soñando con este aspecto de Nueva York Upstate para una escapada.

La espléndida naturaleza te espera en los amplios espacios abiertos, densos bosques con murmullos de ríos de agua dulce y miles de lagos con aguas cristalinas.

Nueva York Upstate también incluye ciudades industriales como Rochester, Utica y Syracuse. Sin embargo, esta lista se centra en los destinos vacacionales "rurales" en lugar de destinos urbanos.

Muchos neoyorquinos consideran "Upstate" como el área justo al norte de la zona metropolitana de Nueva York. Otros dicen que es cualquier lugar más allá del alcance de la línea ferroviaria Metro-North. A efectos de esta guía de viaje, Nueva York Upstate se refiere a las áreas al norte de Kingston.

Desde los resorts de los Catskills y las ciudades artísticas del Valle del Hudson hasta los bosques y ríos de las Montañas Adirondack, Nueva York Upstate ofrece algo para todos.

Planifica una escapada fabulosamente idílica a uno de los lugares idílicos del Estado del Imperio con nuestra lista de las mejores escapadas en Nueva York Upstate.

Lago George

Lago George en otoño
Lago George en otoño | Foto Copyright: Lisa Alexander foto de www.planetware.com

Lago George te deslumbrará con sus brillantes aguas azul profundo que se extienden por millas. Veleros, pontones, barcos de vapor, lanchas recreativas, paddle boarders y motos de agua compiten por el espacio de navegación durante el verano. El entorno no podría ser más bonito: colinas ondulantes cubiertas de densos bosques de abedules y arces.

Un destino clásico de vacaciones de verano americano, Lago George ha atraído a turistas desde mediados del siglo XIX. El atractivo de Lago George ha resistido la prueba del tiempo, gracias a sus excelentes servicios y la infinidad de actividades. Durante el verano, puedes disfrutar tomando el sol, navegando, pescando y acampando. Durante la primavera y el otoño, el clima invita a hacer senderismo, paseos por la naturaleza y observación de aves.

Encontrarás una amplia selección de alojamientos, desde pequeñas cabañas junto al lago hasta hoteles de lujo, junto con excelentes opciones de comida y eventos culturales. El verano es el momento para festivales, conciertos de música al aire libre y cruceros turísticos.

Para conocer la región de Lago George, realiza un crucero turístico en un barco de vapor histórico. La Lake George Steamboat Company ofrece una variedad de cruceros que salen del pueblo de Lago George, mientras que los Lago George Waterfront Cruises incluye narraciones sobre la Guerra de Independencia de Estados Unidos y las Guerras Francesa e India.

Para una experiencia culinaria o de pernoctación asombrosa, dirígete a The Sagamore en Lago George. Puedes despertarte con vistas al lago, nadar en una piscina al aire libre junto al lago y cenar en uno de los restaurantes junto al agua.

Cataratas del Niágara

Cataratas del Niágara
Cataratas del Niágara foto de www.planetware.com

Las Cataratas del Niágara se clasifican como una de las principales atracciones turísticas en el Estado de Nueva York. Este dramático y asombroso sitio natural se encuentra a lo largo de la frontera entre los Estados Unidos y Canadá. Tres cascadas separadas componen las Cataratas del Niágara: las Cataratas Americanas, las Cataratas del Velo de Novia y las Cataratas en Forma de U, que son las más grandes (tanto la más ancha como la más alta).

La mejor manera de ver las Cataratas del Niágara es desde la Torre de Observación o realizando un recorrido en barco. Los paseos en barco Hornblower llevan a los pasajeros al fondo de las Cataratas en Forma de U para vistas cercanas. Los recorridos en barco Maid of the Mist comienzan en la Torre de Observación, navegan pasando las Cataratas Americanas y entran en el fondo de las Cataratas en Forma de U.

El Parque Estatal de las Cataratas del Niágara está abierto todos los días durante todo el año. La información turística está disponible en el Centro de Visitantes, junto con una proyección de una película sobre la historia de las Cataratas del Niágara. El parque también cuenta con senderos para senderismo, un acuario y varios restaurantes.

Los Grandes Catskills del Norte

Cascadas en Hunter Mountain en otoño
Cascadas en Hunter Mountain en otoño foto de www.planetware.com

En busca de paisajes inspiradores, los pintores paisajistas del siglo XIX se dirigieron a los Grandes Catskills del Norte. Estos renombrados artistas, conocidos como escuela del río Hudson, capturaron imágenes magníficas de Kaaterskill Falls, la cascada más alta del estado, y otros lugares pintorescos como Kaaterskill Clove y el mirador Sunset Rock.

Los visitantes continúan maravillándose con las impresionantes cascadas y las elevadas cumbres montañosas de la región. Los Grandes Catskills del Norte presentan los picos montañosos más altos y algunos de los paisajes más dramáticos de Nueva York Upstate.

Las posibilidades recreativas son infinitas. Encontrarás fantásticos senderos de senderismo, campings bien equipados y estaciones de esquí en Windham y Hunter. Algunos de los mejores senderos de senderismo, con vistas a lugares icónicos, se encuentran en el Campamento North-South Lake.

Para tu escapada, puedes elegir entre un hotel todo incluido de lujo, una cabaña rústica al estilo Adirondack o un antiguo refugio del Borscht Belt con noches de cine y hogueras de verano. Los Grandes Catskills del Norte ofrecen muchas opciones de resort. Las mejores opciones incluyen el histórico Winter Clove Inn en Round Top y el Hotel Mountain Brook cerca del centro de Tannersville.

Saratoga Springs

Congress Park en Saratoga Springs
Congress Park en Saratoga Springs | Foto Copyright: Lisa Alexander foto de www.planetware.com

Hay algo en el agua de Saratoga Springs, lo que podría explicar el ambiente alegre de esta elegante ciudad turística. Saratoga Springs burbujea con energía igual que su famosa agua mineral, vendida en distintivas botellas azules.

Durante siglos, los manantiales minerales locales han atraído a visitantes que vienen "a tomar las aguas" por razones de salud. George Washington era un defensor de las propiedades curativas de las aguas minerales. A mediados del siglo XIX, los balnearios en Saratoga atendían a distinguidos huéspedes como J.P. Morgan y los Vanderbilt.

Hoy en día, aún puedes disfrutar de las famosas aguas minerales en los Baños y Spa Roosevelt, ubicados dentro del Parque Estatal Saratoga Spa. Para una experiencia realmente relajante, alójate en el The Gideon Putnam, cercano al spa.

Además de sus aguas minerales, Saratoga Springs también es conocida por las carreras de caballos. Los entusiastas de las carreras de pura sangre acuden a la ciudad durante la temporada de carreras, desde mediados de julio hasta el Día del Trabajo.

La Pista de Carreras de Saratoga es la más antigua del país, datando de 1863. Diseñada en un lujoso estilo victoriano, la instalación cuenta con áreas de picnic y opciones de comida a servicio completo. Durante las carreras, ¡muchas personas se visten para impresionar! Algunas mujeres usan atuendos formales y elegantes sombreros.

Saratoga Springs cuenta con un bullicioso centro con una arquitectura roja de ladrillo atractivo. Restaurantes de alta gama, cafés de propiedad local, tiendas de regalos, boutiques de ropa de lujo y sombrererías bordean Broadway durante varias manzanas. Si estás buscando un sombrero elegante para lucir en la pista de carreras, prueba en Hatsationa! o en la boutique Encounter en Broadway.

Construido en 1877, The Adelphi Hotel adorna el Distrito Histórico de Broadway y ofrece a los huéspedes comodidades de cuatro estrellas incluyendo habitaciones cómodas y recientemente renovadas y dos restaurantes gourmet.

Lago Seneca

Lago Seneca
Lago Seneca foto de www.planetware.com

La región de los Finger Lakes te cautiva con su paisaje sereno y su ambiente reconfortante. Este tranquilo campo de lagos, colinas cubiertas de viñas, densos bosques y tierras agrícolas está salpicado de encantadoras pequeñas ciudades. La región también cuenta con excelentes restaurantes, una amplia selección de alojamientos y grandes opciones de compras.

El Lago Seneca ofrece algunos de los paisajes más pintorescos de los Finger Lakes. Colinas cubiertas de viñas y un mosaico de pequeñas granjas rodean las profundas aguas azules del lago. En la ciudad de Geneva, encontrarás algunos hoteles con vistas al lago como Geneva on the Lake y el Castillo Belhurst, que se encuentran entre los mejores resorts de la región de los Finger Lakes.

Mientras visitas la ciudad de Watkins Glen, asegúrate de explorar el Parque Estatal Watkins Glen. Un arroyo serpenteante y múltiples cascadas atraviesan el impresionante paisaje, que presenta un profundo cañón. Senderos de senderismo serpentean pastas las cascadas y por encima del cañón. El parque tiene campings, áreas de juegos, áreas de picnic, una tienda de regalos y una piscina olímpica.

Lee más: Cosas que hacer en la región de los Finger Lakes

Lodges Clásicos Adirondack

Gran Campamento Santanoni
Gran Campamento Santanoni foto de www.planetware.com

La belleza natural y la tranquilidad definen la región de Adirondack, la mayor reserva natural de los Estados Unidos continentales. Esta vasta wilderness virgen presenta ríos y arroyos de agua dulce, lagos serenos, colinas ondulantes y picos montañosos.

Durante el final del siglo XIX y principios del siglo XX, la élite de la era dorada de la ciudad de Nueva York se sintió atraída por vacaciones rústicas en los Adirondacks. Construyeron "Grandes Campamentos" con múltiples lodges y cabañas donde podía visitarse todo su círculo social durante el verano.

La tradición de vacaciones "rústicas" de la Era Dorada continúa en varios Grandes Campamentos Adirondack históricos: el Gran Campamento Sagamore en Raquette Lake, The Hedges en Blue Mountain Lake, y el White Pine Camp (alquiler de cabañas y cottages) donde veraneó el presidente Calvin Coolidge.

El Gran Campamento Santanoni no tiene un lodge para pernoctar, pero puedes hacer una visita guiada o acampar aquí durante el verano. El Campamento Iroquois (alquiler de propiedades) en Upper Saranac Lake es popular para eventos privados.

Si requieres lo último en lujo rústico y el dinero no es un objeto, entonces alójate en The Point. Esta propiedad fue originalmente construida para William Avery Rockefeller y se ha convertido en un hotel Relais & Châteaux. Las habitaciones están equipadas con camas hechas a mano y chimeneas de leña. El restaurante del hotel cuenta con una elegante cena colectiva, como en los tiempos de Rockefeller.

La Ciudad Artística de Catskill

Exposición en Catskill
Foreland en Catskill | Foto Copyright: Lisa Alexander foto de www.planetware.com
Sitio Histórico Nacional Thomas Cole
Sitio Histórico Nacional Thomas Cole | Foto Copyright: Lisa Alexander foto de www.planetware.com

El Valle del Hudson ofrece a los neoyorquinos una dosis de naturaleza sin estar lejos de la cultura. Entre tierras de cultivo y colinas boscosas se encuentran pequeñas ciudades pintorescas que ofrecen los mejores capuchinos en cafés de moda, restaurantes de la granja a la mesa, galerías de arte y boutiques de propiedad local. Con su encanto rural y su toque artístico, la ciudad de Catskill ejemplifica el encanto del Valle del Hudson.

Catskill tiene todo lo que necesitas para una excursión de fin de semana relajada. Puedes dar un paseo, entrar en una librería o una tienda de antigüedades y explorar las galerías de arte. Un nuevo espacio de exhibición de arte llamado Foreland presenta innovadoras exposiciones de arte.

Otra atractiva atracción relacionada con el arte es el Sitio Histórico Nacional Thomas Cole. La Casa Principal del sitio ocupa la antigua casa de Thomas Cole, famoso pintor de paisajes y padre fundador de la Escuela del Río Hudson. Algunas de las obras maestras de Thomas Cole están expuestas en la Casa Principal. También puedes ver el estudio de arte de Cole y visitar la tienda de regalos.

Lee Más: Cosas que hacer en el Valle del Hudson

Skaneateles

Frente al mar de Skaneateles
Frente al mar de Skaneateles | Foto Copyright: Lisa Alexander foto de www.planetware.com
Los terrenos de Mirbeau Inn & Spa
Los terrenos de Mirbeau Inn & Spa | Foto Copyright: Lisa Alexander foto de www.planetware.com

Skaneateles es una aldea perfecta para postales situada a orillas del Lago Skaneateles en la región de los Finger Lakes. El centro de la ciudad se encuentra justo al lado del lago, y varios pequeños parques ofrecen vistas de las puras y profundas aguas azules.

Con antecedentes que se remontan a la Guerra Revolucionaria, el pueblo destaca por sus hermosas mansiones del siglo XIX. Una de estas casas históricas se ha convertido en The Sherwood Inn, que presenta habitaciones exquisitamente restauradas y decoradas.

Otro alojamiento de lujo en Skaneateles es el Mirbeau Inn & Spa. Recordando a un château francés, este lujoso hotel resort está ubicado en una propiedad de campo con terrenos inspirados en el Jardín de Monet en Giverny, Francia. El hotel de cuatro estrellas incluye un restaurante gourmet de farm-to-table y un spa de servicio completo con piscina, saunas y baños de vapor.

Uno de los mayores atractivos de Skaneateles es su encantador centro, fácilmente transitable. Decoradas con coloridas flores en macetas, las calles arboladas cuentan con restaurantes, galerías de arte, tiendas y hoteles. Para una elegante comida, prueba el restaurante The Krebs en la calle Genesee.

Valle del Río Upper Delaware (Callicoon & Livingston Manor)

Puente cubierto en Livingston Manor
Puente cubierto en Livingston Manor foto de www.planetware.com
El río pintoresco y recreativo Upper Delaware
El río pintoresco y recreativo Upper Delaware foto de www.planetware.com

Águilas calvas sobrevuelan y truchas arcoíris prosperan en las aguas prístinas del río Upper Delaware, una área de wilderness protegida en un valle tranquilo que limita con Pennsylvania. El Valle del Río Upper Delaware es también el hogar de osos negros, castores y ciervos de cola blanca.

El tranquilo río Delaware es un destino premier de pesca con mosca en el noreste. La oportunidad de lanzar la caña a truchas marrones, truchas arcoíris y lobinas pequeñas atrae a pescadores durante todo el año, especialmente durante la primavera (abril, mayo y junio), que es la temporada alta para la pesca con mosca. Otras actividades incluyen piragüismo, rafting y kayak.

Uno de los pueblos rurales más encantadores en el Valle del Río Upper Delaware es Callicoon. Este pueblo de la era victoriana atrae a una multitud de escapadas de fin de semana, gracias a su encantador centro con muchos restaurantes y cafés. Callicoon también tiene un mercado de agricultores semanal durante todo el año.

Conduce 20 millas desde Callicoon hasta Livingston Manor, otro pequeño pueblo rural aunque está un poco más desarrollado que Callicoon. Livingston Manor tiene una agradable calle principal, y sus pequeñas boutiques de comestibles, cafés de propiedad local y restaurantes gourmet encantan a los foodies. Puedes probar los pasteles en The Neon Croissant, comprar un sándwich en el mercado y café Main Street Farm, o disfrutar de un sundae de helado en el Evelyn's Ice Cream Bar.

Livingston Manor también cuenta con un famoso proveedor de pesca con mosca. Dette Flies ha estado vendiendo moscas, cañas, carretes, líneas y otro equipo desde 1928.

Hudson

Calle Warren en el centro de Hudson, Nueva York
Calle Warren en el centro de Hudson, Nueva York | quiggyt4 / Shutterstock.com foto de www.planetware.com

Hudson es un destino favorito para excursiones de un día entre los habitantes de la ciudad de Nueva York. La calle principal de Hudson (Calle Warren) podría mantenerte ocupado durante un día completo. Esta calle está bordeada de casas de estilo "Nantucket" del siglo XVIII, edificios federales del siglo XIX y victorianos ornamentados, que albergan boutiques, tiendas de antigüedades, galerías de arte, restaurantes, cafeterías, librerías y panaderías. No tendrás tiempo para verlo todo en una tarde.

Parque Estatal Taughannock

Cataratas Taughannock
Cataratas Taughannock foto de www.planetware.com

Para los amantes de la naturaleza, las espectaculares cataratas de 215 pies de Taughannock Falls en el Parque Estatal Taughannock son un punto culminante de la región de los Finger Lakes. Un destino turístico destacado en el Estado de Nueva York, el parque cuenta con senderos de senderismo, senderos de esquí de fondo, áreas de picnic, parques infantiles, campings y cabañas. Dentro del parque, Lago Cayuga tiene una playa, marina y rampa para barcos.