Destinations de pêche en Australie

L'Australie est légendaire pour sa pêche fantastique. Des milliers de kilomètres de côtes riches en poissons bordent le pays, des eaux fraîches du sud aux tropiques du Top End et aux plus grands récifs coralliens et barrières du monde.

La pêche en mer en Australie est particulièrement gratifiante. La pêche à la traîne, la pêche à pied et la pêche de plage sont toutes des activités populaires, que vous pêchiez avec des appâts, que vous lanciez un leurre ou que vous pêchiez à la mouche. La pêche au gros est également excellente. Marlins, voiliers, mahi-mahi et thons nagent dans les eaux bleues le long de la côte, et le pays accueille le plus grand tournoi de pêche au gros de l'hémisphère sud.

La pêche en eau douce en Australie emmène les pêcheurs vers des lacs immaculés, des rivières puissantes et des ruisseaux de montagne. Vous pouvez pêcher à la mouche des truites dans les Montagnes Neigeuses ou pêcher dans des billabongs du bush regorgeant de barramundi.

Vous pouvez même pêcher dans les villes. La pêche à Sydney, en Australie, est une expérience inoubliable, avec une grande variété d'espèces dans le port, les baies, les plages et les rivières.

Où que vous lanciez votre ligne, assurez-vous de pêcher de manière durable : prenez seulement ce dont vous avez besoin et veillez à respecter les fermetures saisonnières, ainsi que les limites de taille et de prise locales. Les permis de pêche sont nécessaires pour la pêche en eau douce et en eau salée. Une fois que vous arrivez à votre destination de pêche préférée, il est bon de passer dans un magasin de matériel pour discuter avec les locaux des prises récentes et des conditions.

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Si votre rêve est d'attraper un énorme marlin noir, ainsi que presque n'importe quelle autre espèce de poisson de sport australienne que vous pouvez nommer, c'est l'endroit où venir. Le Queensland du Nord, en particulier la région de Cairns, est connu comme la capitale mondiale du marlin noir.

La pêche à Cairns peut être exaltante. Selon les archives de l'International Game Fishing Association, jusqu'à 70 % de tous les "granders" (marlins noirs dépassant 1 000 livres) sont attrapés dans ces eaux chaque année. La saison s'étend de septembre à fin décembre, et de nos jours, la plupart des marlins sont marqués et relâchés.

Les eaux tropicales adjacentes au récif et le long du plateau continental sont incroyablement riches en poissons-appâts et en plancton, attirant également des espèces telles que le thon à nageoire jaune, le maquereau espagnol, le mahi-mahi (dorado), le barracuda, le carangue, le waho, et le voilier. Vous pouvez également lancer la ligne depuis la côte ou naviguer sur les rivières bordées de mangroves à la recherche de barramundi. La pêche à la traîne et la pêche sous-marine sont également populaires.

Une gamme de charter est disponible depuis Cairns, allant de la pêche en estuaire et de la pêche sportive légère en mer côtière et au large, à la pêche en récif, la pêche à la mouche, et des excursions à bord. Un autre avantage est que Cairns dispose d'un aéroport international, facilitant l'accès pour les pêcheurs arrivant de l'extérieur de l'Australie. Pas étonnant que ce soit l'un des meilleurs spots de pêche du Queensland.

L'extrême nord tropical du Territoire du Nord, ou "Top End" comme on l'appelle, est célèbre pour avoir certaines des meilleures pêches de barramundi en Australie. Cette région englobe Darwin et le Parc national de Kakadu.

Les meilleures périodes pour pêcher ici sont pendant le moment de préparation du barra, d'octobre à décembre. C'est à ce moment que les poissons se regroupent dans les billabongs locaux et les estuaires d'eau salée avant que les pluies monsooniques n'inondent la région. Le run-off de barra, de février à mai, est également excellent. À cette période, les barramundi ont tendance à se regrouper aux bouches des rivières.

Les meilleurs spots de pêche dans le Top End incluent la rivières Daly, la rivières Mary à Shady Camp, et la rivières Adelaide. Dans le Parc national de Kakadu, inscrit au patrimoine mondial, les rivières South et East Alligator sont des endroits idéaux pour pêcher en bateau. Corroboree et Billabong Yellow Water sont également prometteurs.

Mais le Top End ne se limite pas au barramundi. Pendant la saison sèche, de mai à novembre, la pêche en récif est populaire, et la pêche en haute mer est possible à tout moment de l'année lorsque la mer est calme. Vous pouvez réserver une excursion guidée, séjourner dans un lodge de pêche, ou louer un bateau et pêcher dans les environs de manière indépendante (mais attention aux crocodiles d'eau salée). La pêche par hélicoptère est également proposée sur certaines rivières.

Le Cap York offre aux pêcheurs l'ultime aventure de pêche australienne. Accessible uniquement en 4x4, l'extrême nord de l'Australie est célèbre pour ses plages immaculées, ses îles inhabitées, et ses estuaires, lagunes et rivières riches en poissons.

Pendant la saison des pluies, les routes deviennent impraticables, mais de mai à décembre, un flux de voyageurs en quête de sensations s'aventure vers le nord dans cette région sauvage et reculée, où les populations autochtones vivent de la terre depuis des milliers d'années.

Le barramundi, le cobia, le mangrove jack, le carangue, le queenfish, le maquereau, le saumon king, le giant trevally, et le thon sont tous des prises de choix ici. Vous pouvez pêcher le long des récifs côtiers pour le poisson corail, pêcher de jeunes barramundi dans les billabongs, ou tenter votre chance depuis un promontoire rocheux. Terminez votre aventure de pêche en cuisinant votre prise du jour sur un feu de camp sous un ciel étoilé.

Pour éviter le long trajet difficile de plusieurs jours, vous pouvez voler jusqu'à Bamaga ou Weipa en moins de deux heures depuis Cairns et séjourner dans un lodge de pêche éloigné. Alternativement, vous pouvez réserver une excursion en bateau avec hébergement. Cependant, pour de nombreux pêcheurs, le voyage en 4x4 fait partie de l'aventure. Assurez-vous toujours de vérifier les conditions locales avant de partir et faites attention aux crocodiles d'eau salée !

Exmouth est l'une des destinations de pêche les plus diversifiées au monde. Elle borde le recif corallien classé au patrimoine mondial Ningaloo, le plus grand récif frangeant du monde, près de la pointe du Cap nord-ouest de l'Australie. Les eaux cristallines entourant cette ville isolée sont célèbres pour les centaines de requins-baleines qui nagent ici de mars à octobre, mais elles abritent également une variété époustouflante d'autres poissons.

Vous pouvez lancer votre ligne ici pour des espèces comme le milkfish, le poisson osseux, le bluebone, le queenfish, le cobia, le permit, le carangue, le mahi-mahi, le waho et le thon. Le plateau continental se trouve à seulement quelques kilomètres du bord du récif, offrant d'excellentes possibilités de pêche en haute mer.

Les poissons de sport que l'on trouve dans ces eaux incluent les six espèces de billfish australien : voilier ; marlins noirs, bleus et rayés ; espadon à long bec ; et marlins à courte nageoire.

D'autres options de pêche incluent le lancer sur des flats cristallins pour du giant trevally, ou explorer les flats du lagon de Ningaloo à la recherche de poissons osseux. La pêche à la mouche, la pêche à la traîne, la pêche avec appât et la pêche au leurre sont toutes possibles ici, et il est recommandé de réserver des guides bien à l'avance.

Exmouth est à deux heures et demie de vol de Perth. Notez que le parc marin de Ningaloo englobe des zones de sanctuaire où la pêche est interdite. Vérifiez avant de partir.

Parsemées de plus de 3 000 lacs, les Hauts-Plateaux de Tasmanie sont l'un des meilleurs endroits pour pêcher la truite en Australie. Attraper l'une de ces poissons peut être gratifiant, car la truite brune sauvage et la truite arc-en-ciel qui y vivent sont connues pour être un adversaire difficile, même pour les pêcheurs expérimentés.

Lac Arthurs, à environ une heure de Launceston, est l'un des lacs les plus populaires pour la truite brune lorsqu'il est ouvert, d'août à mai. Le Grand Lac est également un favori. Au printemps, les eaux de montagne sont idéales pour la pêche à la mouche humide.

Certains lacs ne peuvent être atteints qu'à pied, mais c'est cela qui fait leur charme. La période privilégiée pour pêcher est au début de l'été de l'hémisphère sud jusqu'à la mi-automne.

La Tasmanie offre également une excellente pêche en mer, surtout sur la côte est près de villes comme St. Helens. Les rivières autour de Launceston comme Macquarie, la South Esk et Brumbys Creek sont également des endroits appréciés, et la rivières Tyenna, avec des truites arc-en-ciel et brunes, est un spot populaire pour la pêche à la mouche.

Vérifiez pour vous assurer que la rivière ou le lac est ouvert avant de partir, et habillez-vous en couches, car la météo ici peut changer rapidement.

La ville de perles éloignée de Broome en Australie-Occidentale offre un peu de tout pour les pêcheurs avides. Vous pouvez attraper un barramundi dans les ruisseaux, baies, et rivières, et pêcher d'autres espèces comme le croaker à taches noires, le cabillaud, le jack, et le saumon threadfin.

Les pêcheurs de plage devraient se diriger vers Cable Beach. Ici, vous pouvez pêcher le long des canaux ou des promontoires rocheux pour attraper du doré et du carangue à taches bleues. Le saumon threadfin et le thon à nageoire bleue du Nord se trouvent également près du rivage. À gauche de Gantheaume Point, il y a un autre excellent spot de pêche, où vous aurez la chance d'attraper des queenfish et des carangues.

Au large offre encore plus d'excitation. Les pêcheurs peuvent attraper des voiliers, des maquereaux espagnols, des marlins noirs, des cobias, des mahi-mahi, et des thons à nageoire bleue du Nord dans ces eaux riches en nutriments. Le port de Broome manque d'installations pour les bateaux de location, donc le meilleur endroit pour mettre à l'eau un bateau est Gantheaume Beach, au sud de Cable Beach, ou depuis l'un des rampes de mise à l'eau de la ville.

Broome est également la porte d'entrée vers la région Kimberley, sauvage et éloignée, qui offre certaines des meilleures pêches en Australie pour une variété d'espèces. L'accès à cette région escarpée est difficile, mais c'est une grande raison pour laquelle la pêche ici est si gratifiante.

La baie de Hervey (prononcé "Harvey") est célèbre pour sa pêche fantastique, avec des eaux subtropicales cristallines et une diversité d'espèces de poissons de sport australiens. Elle se situe à environ 300 kilomètres au nord de Brisbane, la capitale du Queensland.

Protégées par l'île voisine K'Gari (Fraser Island), la plus grande île de sable de la planète, les eaux riches en nutriments au large de la côte offrent généralement des recoins calmes pour pêcher, même lors de journées venteuses. En particulier, la région est célèbre pour son splendide doré, qui nage dans les eaux cristallines, mais vous pouvez également pêcher divers types de thons, de carangues, de cobias, de voiliers, et de marlins (rayé, bleu, et noir).

Vous avez envie d'une prise pour le dîner ? Le thon, le whiting, le tailor, le flathead et le sébaste se trouvent dans ces eaux, et la pêche de plage pour le bream est également populaire.

Grâce à la protection des îles voisines, les baleines à bosse viennent souvent mettre bas dans ces eaux pendant l'hiver, et les sorties d'observation des baleines sont l'une des meilleures choses à faire à Hervey Bay, en plus de la pêche.

Les charters de pêche au départ de Hervey Bay comprennent des excursions de pêche sportive, de la pêche à la mouche en eau salée guidée, et des croisières de plusieurs jours. Vous pouvez également lancer votre ligne depuis la jetée de deux kilomètres dans de profonds eaux durant la marée haute pour attraper du flathead, du thon, et du kingfish.

L'un des meilleurs spots de pêche en Nouvelle-Galles du Sud, Port Stephens est célèbre pour sa fantastique pêche au gros. En février et mars, la région accueille le plus grand tournoi de pêche au gros de l'hémisphère sud, le Tournoi Interclub de l'Association de Pêche au Gros du NSW, avec des prises record d'espèces de billfish australiennes. Les guides locaux proposent également de la pêche au gros à la mouche.

En plus de chasser les poissons de sport australiens, les pêcheurs peuvent aussi pêcher dans les eaux saumâtres du vaste système des lacs Myall; lancer dans la rivières Karuah; ou pêcher les flats le long de Nelson Bay, où vous pouvez wader, faire du kayak ou explorer en bateau. Les meilleurs moments pour pêcher ces zones envahies d'herbe sont pendant la marée montante ou descendante.

Les espèces couramment pêchées dans la région comprennent le bream, le flathead obscur, le whiting de sable, le sébaste, le tailor, le mulloway, et le kingfish. La pêche au leurre dans cette région est particulièrement gratifiante.

Notez que certaines zones du Parc Marin des Grands Lacs sont des zones de sanctuaire, alors vérifiez avant de partir.

Port Stephens est une escapade populaire le week-end depuis Sydney, à deux heures et demie de route, vous trouverez donc de nombreux hébergements ici si vous souhaitez rester un moment.

À environ 650 kilomètres d'Adélaïde, Port Lincoln prétend être la capitale des fruits de mer de l'Australie. Il n'est donc pas surprenant que ce centre de l'industrie de la pêche en Australie soit l'un des meilleurs spots de pêche en Australie-Méridionale.

La ville est située le long de la péninsule Eyre inférieure, au bord de la baie de Boston, où les eaux froides riches en nutriments du Système de Montée Côtière du Grand Australien se mêlent aux eaux de la Grande Baie Australienne et du Golfe de Spencer, créant des fonds de pêche fertiles. En particulier, la région est connue pour le thon à nageoire bleue du sud.

Vous pouvez naviguer dans les eaux bleues en bateau ou lancer une ligne depuis la plage. La pêche depuis le quai et à la roche le long de la côte accidentée est également populaire. Les espèces fréquemment pêchées ici comprennent le sébaste, le saumon, le snook, le whiting, le garfish, et le calmar.

La période idéale pour le thon est la fin de l'été et l'automne, et le kingfish nage dans ces eaux à la fin du printemps et en été. Des marinas sont situées à Port Lincoln et Tumby Bay, et des rampes de mise à l'eau se trouvent à ces emplacements ainsi qu'à Taylor's Landing, North Shields, Port Neill, Mt. Dutton Bay, et Coffin Bay.

Notez que l'océan peut être agité ici, donc vérifiez les conditions locales avant de vous mettre à l'eau.

Pêcher dans la baie de Jervis en Australie, dans la région de Shoalhaven, offre des opportunités pour chaque type de pêcheur. Probablement sa plus grande réputation est d'avoir certaines des meilleures pêches côtières en Australie avec d'excellentes opportunités de pêche sportive depuis des plateformes rocheuses.

Vous n'avez pas de bateau ? Pas de problème. C'est l'un des rares endroits en Australie où le thon à nageoire jaune et le marlin sont régulièrement attrapés depuis la terre.

La baie de Jervis abrite également l'un des six parcs marins de Nouvelle-Galles du Sud : le parc marin de la baie de Jervis. La pêche récréative est autorisée ici dans environ 80 % de ses eaux, mais assurez-vous de rester à l'écart des zones interdites - consultez une carte avant de partir.

Vous ne vous ennuierez jamais ici. Vous pouvez également lancer votre ligne dans les estuaires, pêcher depuis la plage, ou monter à bord d'un bateau pour chasser des poissons de sport. Les plages abritées, les herbiers marins, et les systèmes de récifs sont des spots de pêche privilégiés, et les pêcheurs de bateau peuvent attraper une impressionnante gamme d'espèces, y compris le kingfish à nageoire jaune, le thon à nageoire jaune, le mahi-mahi, et même des marlins noirs et rayés. La pêche sous-marine est également populaire, que ce soit depuis un bateau ou depuis la côte.

La baie de Jervis se trouve sur la côte sud du NSW, à environ 2,5 heures au sud de Sydney.

Pour la diversité des habitats, il est difficile de battre Gippsland en tant que l'un des meilleurs spots de pêche en Victoria. À quelques heures de route à l'est de Melbourne, Gippsland offre des lacs côtiers immaculés, des estuaires, des rivières, et de longues plages désertes comme Ninety Mile Beach.

Dans cette région, le long de la côte sud de l'Australie, vous pouvez lancer une ligne dans un ruisseau de montagne clair pour attraper des truites brunes et arc-en-ciel ; pêcher dans une des rivières ou lacs pour attraper du redfin, de l'anguille, du poisson-chat, et du bar australien ; ou pêcher dans les eaux côtières pour des espèces comme le whiting King George, la trevally argentée, le bream, le saumon australien, les requins gommeux, et le sébaste.

Les meilleurs endroits pour pêcher incluent le populaire hameau de vacances de Lakes Entrance, où les lacs de Gippsland se connectent à Bass Strait, avec de nombreux canaux et rivières intérieures. La rivières Avon est également un spot populaire pour la truite brune, le bar, et le redfin, tandis que Blue Rock Lake, avec ses truites brunes et redfin, est célèbre pour sa pêche à la mouche.

Inverloch et Corinella sont également des spots prisés le long de la côte, avec des plages abritées et beaucoup de poissons. Mallacoota et Tamboon sont connues pour leurs flatheads sombres. Le climat doux de cette région pittoresque crée d'excellentes conditions de pêche la plupart de l'année.

Niché dans les Montagnes Neigeuses de Nouvelle-Galles du Sud, à environ cinq heures et demie de route de Sydney, le lac Jindabyne est l'un des meilleurs lacs de pêche à la truite en Australie. Le lac se situe à 930 mètres et est alimenté par les rivières Thredbo, Snowy et Eucumbene.

Les pêcheurs peuvent attraper des truites brunes, de ruisseau, et arc-en-ciel ici, ainsi que du saumon atlantique. Tous les types de pêche sont autorisés, y compris la pêche avec appât, le spinning, la traîne, et la pêche à la mouche. Les meilleurs endroits se trouvent généralement autour des rives du lac. Pêchez tôt ou tard dans la journée pour de meilleurs résultats.

Dans la bourgade de Jindabyne, vous pouvez organiser des locations et des charters de bateau, embaucher des guides, et louer du matériel de pêche. Si vous prévoyez de visiter pendant la populaire saison hivernale, de juin à octobre, réservez un hébergement bien à l'avance.

En plus des lacs, les ruisseaux et rivières de la région offrent également d'excellentes possibilités de pêche, en particulier la rivières Thredbo, mais vérifiez les fermetures saisonnières avant de partir. Jindabyne abrite également la truitière Gaden, où vous pouvez en apprendre davantage sur l'élevage des poissons de la région avant de lancer votre ligne.

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Entourée de voies navigables sinueuses, Sydney offre des expériences de pêche diversifiées et pittoresques. Lancer depuis un bateau dans le port de Sydney, avec vue sur l'Opéra de Sydney et le pont du port de Sydney, est une expérience inoubliable. Le saumon australien, le tailor, le kingfish, le yellowtail, le bream, le John dory, et le flathead ne sont que quelques-unes des nombreuses espèces que vous pouvez attraper ici.

Pêcher sur l'une des superbes plages de Sydney est également gratifiant, surtout à Coogee, Bondi, et Palm Beach. De nombreux pêcheurs aiment également essayer la pêche à la roche le long de la côte, mais attention aux vagues imprévisibles - des pêcheurs inconscients sont chaque année emportés des promontoires accidentés autour des baies et plages de Sydney.

Un autre des meilleurs spots de pêche à Sydney est la rivières Parramatta, principal affluent du port de Sydney. Ses nombreux cours d'eau offrent d'excellentes possibilités de pêche pour le bream, le blackfish, le tailor, le luderick, et le flathead. Vous pouvez également lancer une ligne depuis Gladesville Wharf et Cabarita Wharf, mais il vaut mieux pêcher pour le plaisir plutôt que pour la nourriture le long de cette rivière en raison de la pollution.

Botany Bay est un autre point chaud de pêche. Ici, vous pouvez attraper des espèces telles que le bream, le tailor, le whiting, le saumon, le blackfish et le flathead, et si vous voulez attraper des gros poissons de sport, réservez un charter de pêche au large. Les prises favorites incluent le thon à nageoire jaune, le thon à nageoire bleue, et le thon albacore ; le mahi-mahi ; les marlins rayés, noirs et bleus ; ainsi que de nombreuses espèces de requins. Vous pouvez également pêcher sur les récifs offshore et les épaves pour le sébaste (de septembre à mars), le mulloway, le cuirassé, et le kingfish.

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Une pêche productive et des eaux éloignées vont souvent de pair. La terre d'Arnhem, détenue par les aborigènes dans un coin nord-ouest du Territoire du Nord, en est un bon exemple. La pêche est légendaire dans ces eaux difficiles d'accès, et vous aurez besoin d'un permis pour entrer. Mais cela en vaut la peine.

Une fois que vous arrivez ici, vous serez accueilli par des eaux turquoise cristallines, des plages de sable blanc désertes, une faune abondante, peu de personnes - et beaucoup de poissons. De plus, vous pouvez vous imprégner de la riche culture aborigène de la région pendant que vous y êtes.

Les rivières maritimes tropicales, les creeks côtiers, et les estuaires offrent certaines des meilleures pêches de barramundi au monde. D'autres espèces que vous pouvez attraper ici incluent le mangrove jack et le saumon threadfin et bleu.

La pêche en haute mer est également excellente. Le poisson corail, le queenfish, le snapper doré, le maquereau espagnol, le thon longtail, le trevally (doré et géant), et le cobia nagent tous dans les eaux offshore. De plus, vous verrez rarement une autre âme, faisant de cet endroit l'un des spots de pêche les plus immaculés en Australie.

Le Lodge de barramundi de la terre d'Arnhem est l'un des seuls fournisseurs de pêche de cette région, et c'est l'un des meilleurs lodges de pêche en Australie si vous voulez pêcher dans des eaux vraiment éloignées et immaculées. Pour visiter la terre d'Arnhem, vous devrez également organiser un permis à l'avance auprès du Northern Land Council.

Située le long de la mer d'Arafura dans le nord-ouest de la terre d'Arnhem, la Péninsule de Cobourg est une autre destination de pêche incontournable dans le Territoire du Nord. Elle se trouve dans le parc national de Garig Gunak Barlu, bordée de baies bleues, de promontoires accidentés et de récifs coralliens riches en poissons. Les barramundi sont des prises de choix dans les creeks et estuaires, et la pêche en haute mer est également fantastique ici.

L'hébergement est limité. Vous pouvez camper sur la péninsule de Cobourg au parc national de Garig Gunak Barlu entre mai et octobre, mais vous devez obtenir un permis de NT Parks and Wildlife. Cobourg Fishing Safaris propose également des charters de pêche avec hélicoptère avec hébergement au Cobourg Coastal Camp, et vous pouvez également vous établir au Seven Spirit Bay Wilderness Lodge, un autre des meilleurs lodges de pêche en Australie.

Accéder à cette région éloignée peut également être un défi. Le voyage se fait soit en véhicule 4x4 sur des routes accidentées, en prenant des vols réguliers vers des communautés aborigènes isolées, ou en choisissant des vols charters privés. Mais moins de visiteurs signifie plus de poissons à attraper !

Aventures Australiennes : Après avoir pêché en Australie, vous trouverez plein d'autres aventures en plein air. Grimpez sur le pont du port de Sydney, naviguez autour des îles Whitsunday, ou faites de la plongée avec des requins-baleines au récif de Ningaloo. Et si vous souhaitez profiter de ce célèbre soleil australien et de paysages spectaculaires, consultez nos articles sur les plages en Australie et les randonnées en Australie.

Planifiez votre voyage : Pour des conseils utiles sur la personnalisation de l'itinéraire australien parfait, consultez notre article, Planifiez votre voyage en Australie : Itinéraires. Ici, vous trouverez les meilleurs endroits à visiter en fonction de vos intérêts et de vos contraintes de temps.