Le Migliori Cose da Fare:
Sfax, vivace città tunisina, è uno dei principali centri commerciali del paese e la sua seconda città più grande.
Sebbene non offra le attrazioni sabbiose e la moltitudine di cose da fare di altre città tunisine, Sfax è perfetta per il turismo e rappresenta un ottimo luogo per immergersi nella cultura tunisina locale, con un bellissimo quartiere medina da esplorare.
È anche un buon punto di partenza per escursioni e gite di un giorno. Sia l'architettura sotterranea di Matmata che l'anfiteatro di El Jem possono essere visitati in escursioni di un giorno, mentre Sfax è anche il punto di partenza per escursioni più lunghe alle isole Kerkennah, uno dei migliori posti in Tunisia per fare immersioni subacquee e vivere la vita tranquilla dell'isola.
Scopri cosa fare e dove andare con la nostra lista delle migliori attrazioni a Sfax.
Medina di Sfax
Costruita per la prima volta nel 1306, la mammut porta principale (nota come Bab Diwan) nella medina è uno dei principali punti di interesse di Sfax. È stata molto alterata nel corso della sua lunga storia, è stata quasi completamente distrutta dai bombardamenti nel 1943 e successivamente ricostruita nella sua forma originale.
La medina di Sfax è relativamente piccola, misurando solo 400 metri per 500 metri ed è circondata da un circuito di mura ben conservate. Le originali mura in mattoni di fango furono realizzate dagli Aghlabidi nel IX secolo e furono fortificate nel XII secolo. La kasbah nell'angolo sud-ovest delle mura fu aggiunta nel XVII secolo.
In modo insolito, rispetto alle medine di Tunisi e Sousse, le strade qui sono disposte in un piano a griglia, presumibilmente ereditato dall'antica città romana.
La medina di Sfax rimane una scena molto locale ed è uno dei migliori posti da visitare per vedere il contrasto con medine più orientate ai turisti, come quelle di Sousse. Qui troverai vicoli di laboratori artigianali tradizionali e strade di souk affollate che soddisfano i bisogni alimentari locali con macellai, panettieri e prodotti freschi.
La Grande Moschea si trova praticamente nel centro della medina, rendendo facile orientarsi mentre si esplorano i vicoli. Da qui, Souk El Rbaa, pieno di artigianato e bancarelle di abbigliamento tradizionale, si estende a nord fino all'area del souk (mercato) principale.
Museo Dar Jellouli
Dar Jellouli è il punto culminante di una passeggiata all'interno della medina di Sfax. Questa villa a due piani, risalente al XVIII secolo, è stata immaculatamente restaurata ed è un meraviglioso esempio di architettura tradizionale della medina.
Un tempo casa di una ricca famiglia mercantile andalusa, le stanze di Dar Jellouli sono costruite attorno a un cortile interno, decorato in modo intricato con lavori in ceramica e telai di porte e finestre intagliate in pietra di Gabès, circondate da archi a ferro di cavallo.
Le stanze ospitano ora mostre che ritraggono la vita quotidiana tunisina tradizionale e includono abbigliamento, gioielli, mobili in legno e oggetti quotidiani.
Posizione: Rue Ahmet Bey, medina di Sfax
Museo Archeologico
Il piano terra dell'edificio della Municipalità di Sfax (Comune) ospita il piccolo ma molto interessante Museo Archeologico della città, che ospita mostre di antichità puniche, romane e bizantine.
La maggior parte delle persone viene qui per vedere la collezione di mosaici, che include opere musive rinvenute dai siti archeologici locali di Thyna (Antica Thaenae), Taparura e La Skhira.
Il pezzo più famoso del museo è il mosaico Daniele nella Fossa dei Leoni, datato al V o VI secolo e noto per la sua fine artisticità. Assicurati di vedere anche il mosaico del III secolo Ennio circondato dalle Muse.
Indirizzo: Avenue Habib Bourguiba
Grande Moschea
Nel centro della medina di Sfax si erge la Grande Moschea, fondata nel 849 d.C. e ricostruita nel corso dei secoli X e XI. Fu completata definitivamente nel 1759 sotto il dominio ottomano.
I non musulmani possono entrare nel cortile interno, purché siano vestiti in modo modesto.
Alla fine del cortile si trova l'aula di preghiera a nove navate, con le sue volte sostenute da colonne antiche. Il grazioso minareto è composto da tre sezioni successivamente più piccole ed è riccamente decorato con iscrizioni kufiche e bande ornamentali.
Indirizzo: Rue de la Grande Mosquée, Medina
Città Nuova di Sfax
Il quartiere della città nuova di Sfax (ville nouvelle in francese) si trova tra il porto e la medina.
Fu costruito durante il protettorato francese, anche se oggi sopravvivono solo pochi edifici del periodo coloniale. Uno dei più distintivi di questi è il Municipio (Place de la République), costruito in stile neo-moresco con una alta torre simile a un minareto.
Da qui, prosegui verso est lungo l'Avenue Habib Bourguiba fino all'edificio del vecchio Consolato francese, con la sua grandiosa facciata in mattoni della fine del XIX secolo.
Il quartiere della città nuova di Sfax è un ottimo posto per assaporare la cultura dei caffè della città, particolarmente nel tardo pomeriggio, quando sembra che tutti in città siano qui a passeggiare lungo la strada principale.
El Jem
El Jem si trova a solo 75 chilometri a nord di Sfax, quindi è facilmente visitabile come gita di un giorno dalla città.
L'anfiteatro di El Jem è probabilmente l'attrazione turistica più famosa e fotografata della Tunisia, nonché il più grandioso residuo del periodo romano nel paese.
Costruito nel II secolo, durante il periodo di massimo splendore dell'antica Thysdrus (l'odierna El Jem), l'anfiteatro è un grande monumento alla prosperità di questa città, grazie alla sua fiorente industria olivicola durante l'era romana.
Oggi le sezioni rimanenti di gradini alti 40 metri si ergono sopra i tetti moderni di El Jem.
Il modo migliore per visitare El Jem da Sfax in un'escursione di un giorno è con un autista privato, un taxi condiviso o la propria auto a noleggio, poiché anche se ci sono cinque treni giornalieri tra le città, gli orari di partenza non sono molto ben coordinati per gite di un giorno.
Leggi di più: Esplorare El Jem: Una Guida per i Visitatori
Plage de Chaffer
Per un'esperienza balneare locale, la Plage de Chaffer è imbattibile.
Questa bella striscia di sabbia, situata a circa 25 chilometri a sud-ovest di Sfax, è molto frequentata dalla popolazione locale e nei fine settimana diventa un vivace centro di divertimento familiare.
Numerosi venditori ambulanti offrono snack e bibite, e troverai anche lettini prendisole e ombrelloni.
Se cerchi una scena di spiaggia tranquilla, probabilmente questo non è il posto giusto, ma se vuoi vedere come i locali trascorrono una giornata in spiaggia - completa di partite di calcio e picnic - sei nel posto giusto.
Matmata
Il villaggio troglodita più visitato della Tunisia, Matmata ha guadagnato fama dopo che alcune scene di Star Wars: Episodio IV Una Nuova Speranza sono state girate nelle uniche abitazioni sotterranee del villaggio e nel paesaggio craterico circostante.
Gli abitanti iniziarono a scavare sottoterra per cercare riparo dal sole, estraendo pit circolari nel terreno di circa 12 metri di diametro e da sei a dodici metri di profondità, realizzando ambienti abitativi ricavati dalla roccia circostante.
Molte di queste vecchie abitazioni ora sono disabitate, e la maggior parte degli abitanti vive nella nuova città di Matmata Nouvelle, a 15 chilometri di distanza.
Alcune delle case tradizionali ora funzionano come semplici hotel e musei e possono essere visitate dai turisti e dalle persone in gita di un giorno.
Matmata si trova a circa 200 chilometri a sud di Sfax, quindi se stai facendo una gita di un giorno, inizia presto.
Isole Kerkennah
Le Isole Kerkennah si trovano al largo della costa tunisina, tra i 20 e i 40 chilometri a est di Sfax. Pianifica di trascorrere un paio di notti qui se vuoi esplorare.
L'arcipelago è composto da sette isole, delle quali solo le due principali (Gharbi e Chergui) sono abitate. Gli abitanti delle isole vivono principalmente di pesca, immersioni per la raccolta di spugne e vendita di prodotti artigianali.
Le spiagge sabbiose, la maggior parte delle quali ancora poco frequentate, offrono ottime condizioni per le immersioni.
Da Sfax partono, a seconda della stagione, tra due e cinque traghetti giornalieri per le isole.
Thyna
Il sito dell'antica Thaenae (Thyna), a 11 chilometri a sud-ovest di Sfax, era il più sud orientale avamposto del territorio cartaginese.
Il Fossa Regia, costruito dai romani nel 146 a.C. per segnare il confine tra la provincia romana e il regno di Numidia, iniziava a sud della città.
Gli scavi qui hanno rivelato i resti di vari edifici del IV e V secolo, tra cui bagni, abitazioni e una chiesa cristiana.
A est del sito si trova una necropoli centrata attorno a un mausoleo ottagonale.
Mercati di Sfax
I compratori si divertiranno a curiosare nei colorati quartieri del mercato di Sfax.
Nella medina, tra la Grande Moschea e la porta settentrionale (nota come Bab el Djebli), si trova il quartiere del souk (mercato) della città vecchia.
Molti negozi vendono le famose ceramiche dipinte a mano della Tunisia, così come ricami locali, articoli in pelle e lavorazioni in metallo. I prezzi per gli oggetti artigianali sono generalmente più economici a Sfax che nei quartieri souk più orientati al turismo di Sousse, Hammamet e Djerba.
Al di fuori delle mura della medina si trova la nuova area di mercato, dove i locali vengono a fare shopping. Qui c'è tutto, dai prodotti freschi ai gadget di plastica, ed è un ottimo posto per osservare le persone, oltre che per scoprire qualche affare.