Cosas que Hacer en Italia

Ver algunas de las atracciones más famosas del mundo ciertamente está en la lista de todos cuando viajan a Italia. Pero participar en una actividad o probar algo nuevo, especialmente algo que puedes compartir con los lugareños, añade una dimensión especial a un viaje.

Estas experiencias pueden ser tan activas como un día de esquí en los Dolomitas o tan relajadas como un paseo a la luz de la luna en una góndola veneciana. Así que entre visitar las atracciones turísticas en Italia, ¡actívate! Haz senderismo en un camino, toma una lección, súbete a un barco y únete a los lugareños en algunos de los mejores lugares para disfrutar de experiencias de viaje memorables.

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Para vistas espectaculares, pueblos pintorescos, vastos paisajes abiertos y experiencias locales, es difícil superar las cinco ciudades de Cinque Terre en Italia y el sendero de acantilados que las conecta. El Sentiero Azzurro de 12 kilómetros se extiende desde Monterosso hasta Riomaggiore, pero está convenientemente dividido en segmentos que puedes recorrer de una ciudad a otra, regresando o continuando en tren.

Recorrer toda la ruta requiere resistencia, buenas botas y un sentido de las alturas, ya que en ocasiones está tallada en acantilados casi verticales sobre el mar, sin barandillas. Para experimentar las Cinque Terre sin botas o vértigo, elige el segmento más corto y popular, la Via dell'Amore de dos kilómetros, entre Riomaggiore y Manarola.

También bastante fácil y menos concurrido, el tramo de Manarola a Corniglia tiene la misma distancia pero lleva un poco más de tiempo. Doble de largo, el sendero entre Corniglia y Vernazza alcanza el punto más alto de la ruta después de una empinada subida por a menudo desiguales escalones de piedra, pero también incluye paseos a través de olivares y algunas vistas impresionantes.

Más largo, accidentado y el que más vértigo inspira es el sendero a menudo estrecho entre Vernazza y Monterosso. Serás recompensado con las mejores vistas, incluyendo un panorama de todas las cinco ciudades, y compartirás el sendero con solo unos pocos resistentes.

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Puede que sea el cliché número uno de Venecia, pero deslizarse por un canal en la elegante curva de una góndola es una de las mejores cosas que hacer en Italia. Encontrar un gondolero es fácil. Se reúnen a lo largo del Gran Canal junto al Palacio Ducal y en el Puente de Rialto, y los verás en sus camisas a rayas y sombreros de paja en puentes y canales mientras exploras la ciudad. Como él (o ocasionalmente ella) será tu guía, conversa un poco para ver si te sientes cómodo con su estilo y dominio del inglés.

Los precios están establecidos, así que asegúrate de que te están cobrando la tarifa estándar (paga al final, con una propina si estás satisfecho), y acuerda una ruta y duración del paseo antes de embarcarte.

La elección de la ruta y la hora del día dependen de tus preferencias personales y de dónde comience tu paseo. Después del anochecer, las luces de los palacios del Gran Canal y de los restaurantes a orillas del canal se reflejan y brillan sobre el agua, pero el Gran Canal está ocupado por otros barcos, así que es una experiencia menos íntima.

Los canales más pequeños de Cannaregio y otras áreas son más tranquilos, y una ruta circular probablemente incluirá partes del Gran Canal. Pero por la noche, estas son menos pintorescas, por lo que son una buena opción para un paseo diurno. Cuando se hace de noche y se encienden las luces puede ser el momento más romántico de todos, a medida que el día veneciano se desliza hacia la tarde.

Probablemente la experiencia menos romántica comienza en el gran "aparcar" de góndolas junto al palacio ducal, ya que aquí los paseos comienzan con un tramo en la parte más ancha y concurrida del Gran Canal. Un consejo: guarda la cámara y el teléfono, y crea recuerdos en lugar de fotos.

El campo montañoso de la Toscana se disfruta mejor con tranquilidad, deteniéndose a explorar pequeños asentamientos entre las atracciones turísticas de las grandes ciudades medievales que coronan las colinas. Si bien un recorrido en automóvil puede abarcar más de estas ciudades, una bicicleta te acerca más a la tierra y te da tiempo para notar más detalles.

Una red de caminos poco transitados y sin pavimentar llamada Strade Bianche (caminos blancos) serpentea a través de los huertos y campos de amapolas que cubren las colinas al sur y al este de San Gimignano, perfecto para andar en bicicleta.

Varios operadores de turismo ofrecen recorridos guiados e independientes de ciclismo para todos los niveles de experiencia y resistencia que incluyen alojamiento, comidas y traslados de equipaje, así como visitas organizadas a atracciones locales.

Los conductores pueden sentirse frustrados al principio intentando trazar una ruta directa entre las ciudades principales como San Gimignano, Volterra, Montalcino, Cortona y Montepulciano, pero recuerda que estos caminos sinuosos entre ellas son tanto el destino como las populares ciudades en las colinas.

Desde San Gimignano, por ejemplo, SP 1 se dirige hacia el sur hasta SP 36 y el pintoresco Colle di Val d'Elsa. Desde aquí, SP5 continúa hacia Monteriggioni. Las distancias no son tan grandes, pero en tu prisa por llegar a la siguiente ciudad emblemática, no subestimes ni ignores las muchas distracciones a lo largo del camino.

Cualquiera que ama cocinar disfrutará la oportunidad de aprender a hacer la especialidad culinaria más famosa de Italia: la pasta perfecta. Se ofrecen clases de cocina y de pasta en toda Italia, pero Florencia tiene varias de ellas, a menudo combinadas con un recorrido por mercados y tiendas de alimentos en compañía de un local experto en gastronomía.

Algunas se imparten en una casa familiar local, donde grupos de no más de seis cocinan una comida completa y la disfrutan juntos. Otras son cursos que enseñan una variedad de platos clásicos florentinos. La pasta está en el corazón de todos ellos, y regresarás a casa conociendo los secretos de la pasta perfecta, cómo hacerla y cómo cocinarla.

Hay muchas variaciones sobre el tema. Una ofrece transporte desde Florencia a una granja tradicional toscana en las colinas de Chianti para una experiencia de cocina personalizada que puede incluir cocina italiana sin gluten, orgánica o vegetariana.

No necesitas ser un amante de la ópera, o incluso gustar de la música, para quedar fascinado por el espectáculo de una producción a gran escala en la arena romana de Verona, del siglo III. Y para aquellos que aman la ópera, es una emoción de toda la vida, al nivel de la noche de apertura de La Scala.

La arena misma es uno de los anfiteatros romanos más grandes y mejor conservados, con toda su bóveda y los 44 niveles de asientos completos para acomodar a 22,000 asistentes a la ópera. El Festival de Ópera de Verona, que se celebra cada año en julio y agosto, es uno de los eventos musicales de verano más importantes de Europa, clasificado junto con los festivales de Salzburgo y Bayreuth.

La combinación de la arena oscurecida, los enormes decorados que son capaces de recrear escenas callejeras enteras y edificios de varios pisos al mismo tiempo, y algunos de los cantantes y músicos más destacados del mundo bajo un cielo estrellado es pura magia.

El gran éxito es Aida, cuando se sabe que Radamès flota por un Nilo recreado en un barco, y la Marcha Triunfal ocupa todo el escenario con escenas que en producciones anteriores han incluido elefantes, caballos y camellos en vivo.

Cada nueva producción de este favorito bienal trae nuevas sorpresas. A pesar de su vastedad, la arena es sorprendentemente íntima en su capacidad para involucrar a la audiencia en el momento musical y teatral.

Con todos los sitios antiguos y atracciones que visitar en Roma, es fácil simplemente rasgar la superficie y salir sin tener una comprensión real de la vida en la antigua ciudad. Un recorrido interno de uno de los monumentos puede llevarte más allá de la historia y poner en perspectiva los otros sitios.

El mejor lugar para visitar para esto es el Coliseo, donde las áreas subterráneas son accesibles para los visitantes que reservan con anticipación y para aquellos en recorridos en profundidad. Este último ofrece la mejor introducción a lo que sucedió aquí, ya que un guía experto explica el laberinto de túneles, pasajes y celdas bajo el suelo de la arena, donde los espectáculos deleitaban al público romano.

Verás dónde gladiadores y animales salvajes esperaban antes de encuentros arriba que rara vez terminaban bien para ninguno de ellos. Conocido como el hipogeo, aquí es donde los leones, leopardos, osos y elefantes usados en batallas o circos estaban enjaulados antes de ser elevados en poleas impulsadas por esclavos hasta el suelo de la arena.

Los recorridos internos también incluyen el suelo de la arena para una vista de gladiador, así como una vista del espectador desde los niveles superiores. Los recorridos más profundos continúan explorando el Foro Romano y el Monte Palatino para una amplia vista de la antigua Roma.

Para realmente sumergirte en la antigua Roma, inscribirte en una lección de gladiador de dos horas, donde recreadores históricos del Grupo Histórico de Roma te enseñarán el arte de manejar armas auténticas utilizadas por los gladiadores en la antigua Roma. Te vestirás con réplicas de la túnica tradicional, cinturón y guantes de cuero mientras aprendes lo básico de la lucha con espada.

Las clases especiales están diseñadas para niños, y puedes estar seguro de que esta será su experiencia romana más memorable, ¡y tendrán un diploma para mostrar cuando lleguen a casa!

Dirección: Via Appia Antica 18, Roma

El lago más hermoso del barrio de lagos de Italia, Como está rodeado de empinadas laderas montañosas cubiertas de exuberante vegetación y salpicadas de compactos pueblos y magníficas villas.

Desde tiempos romanos, ha atraído a la realeza y aristócratas a sus hermosas costas. Un recorrido por el lago en los vapores que actúan como transbordadores de pasajeros entre pueblos, mientras pasas por las impresionantes villas y jardines cuidados que lo rodean, es definitivamente una de las mejores cosas que hacer en Italia.

Varias de las villas y jardines están abiertos para visitar, y puedes bajarte para explorar estos y los pueblos, y luego abordar un barco más tarde para continuar. La mejor manera es planificar al menos dos días, deteniéndote por una noche en el elegante Bellagio, en la punta de la península en el centro del lago en forma de Y, donde hay dos jardines excepcionales abiertos. Al otro lado del lago, en la costa occidental, conocida como Tremezzina, están los jardines de Villa Carlotta, y al sur, en una especie de isla, está Villa Balbianello.

Si bien el servicio a través del centro del lago entre Bellagio y Tremezzo o Menaggio es frecuente, es prudente verificar los horarios antes de bajar a visitar un pueblo, para asegurarte de tener un tiempo de regreso en barco. O puedes simplemente pasar el día en el barco, eligiendo una ruta que se detenga en tantos pueblos como sea posible y disfrutando del panorama siempre cambiante de pueblos pastel, grandes villas, jardines y picos cubiertos de nieve que forman el telón de fondo.

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Todo el mundo ha oído hablar del famoso carnaval de Venecia, pero eso es solo uno de los cientos de festivales que los italianos celebran cada año. En pueblos y aldeas desde los Alpes hasta la punta de la bota, encontrarás festivales locales que celebran eventos históricos de siglos de antigüedad, las estaciones cambiantes, días festivos, santos patronos, productos locales y cosechas - desde la temporada de espárragos hasta las trufas en noviembre.

Los más divertidos son las celebraciones organizadas por y para los lugareños. Puede que no haya artistas de renombre internacional, pero habrá excelentes comidas, cantos, música, concursos divertidos y algunas sorpresas. Prueba salchichas y muestra quesos locales en puestos en la calle, o disfruta de una cena contundente en largas mesas compartidas en una carpa, donde unos pocos euros comprarán platos abundantes de especialidades locales. Lo mejor de todo, es una oportunidad para mezclarte y compartir un día o una noche con los residentes, que harán lo posible para hacerte sentir bienvenido y asegurarte de que la pases bien.

En la orilla del Lago Iseo, el pequeño festival Cingale de Sulzano brinda una cena festiva de jabalí, mientras que en la costa ligur, Camogli da la bienvenida a mayo con el Festival del Pescado de San Fortunato, el santo patrono de los pescadores, y pescado frito gratis en la playa.

En Marostica, un enorme tablero de ajedrez en la plaza principal es el escenario de un juego utilizando peones vivos en trajes medievales. Uno de los más coloridos se lleva a cabo en Noto, Sicilia, el tercer fin de semana de mayo, cuando una calle entera es "pintada" con intrincados mosaicos de flores frescas.

Además de las preciadas trufas blancas de Alba, celebradas en un evento gastronómico internacional, las cosechas de noviembre incluyen castañas y aceitunas, ambas celebradas en la región de Chianti de la Toscana. Busca carteles y pregunta a los lugareños dondequiera que vayas; casi seguro que encontrarás al menos uno.

El volcán más alto de Europa - y el más activo - el Mt. Etna domina la costa este de la isla de Sicilia. Dentro de las casi 48,000 acres del Parque Nacional Etna se encuentran el cráter activo, respiraderos volcánicos, fumarolas, aguas termales, flujos de lava y una cueva de hielo que permanece congelada durante los calurosos veranos de Sicilia.

Puedes visitar la mayoría de estos lugares por tu cuenta o con un tour; otros solo con un guía. Puedes escalar la montaña o subir en el Funivia dell'Etna, el teleférico a unos 2,500 metros de altitud. Desde aquí, puedes escalar o tomar un autobús o jeep hasta aproximadamente 2,900 metros. Para escalar más alto y llegar al cráter superior, debes tener un guía porque el Etna nunca está completamente inactivo.

Todo el terreno oscuro y estéril por el que caminas fue dejado aquí por las violentas erupciones por las que el Etna es famoso, por lo que siempre hay un borde de peligro al estar cerca del cráter o de los respiraderos inferiores. Por eso un vulcanólogo o guía entrenado es esencial.

El cráter no es la única atracción volcánica de este Sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO. En algunos tours, puedes entrar en una fumarola, una cueva tubular dejada por la lava que fluía por debajo de la superficie más rápido en enfriarse. Los escaladores experimentados y debidamente equipados pueden visitar la Grotta del Gelo, una cueva de hielo que se extiende 125 metros dentro de la montaña. El hielo permanece aquí durante todo el año, proporcionando agua potable a las aldeas cercanas mientras las porciones exteriores se derriten en verano.

Puedes apreciar y disfrutar del Etna desde otros puntos de vista al montar en el Ferrovia Circumetnea, un ferrocarril de vía estrecha que viaja casi completamente alrededor de la montaña. Para un viaje más aventurero alrededor del Mt. Etna, puedes conducir por una ruta que te lleva a través de pueblos en colinas y sitios arqueológicos en un paisaje siempre cambiante, con el volcán como telón de fondo.

En el lado norte, visita las espectaculares Gole dell'Alcántara (Garganta del Alcántara), talladas a través de un flujo de lava de hace mucho tiempo por el río Alcántara.

Puedes llegar al Mt. Etna fácilmente desde Taormina o Catania, en la costa este de Sicilia.

Rodeada de agua, Italia tiene una gran cantidad de costa, y algunas de las mejores playas de Europa, desde extensiones de arena blanca hasta pequeñas calas escondidas detrás de espectaculares acantilados.

En agosto, parece que todos en Italia se dirigen a las populares playas de Viareggio, Sanremo, Rimini y otras ciudades de veraneo en el Adriático y el Mediterráneo. Esas largas franjas están literalmente sombrilla a sombrilla, y tendrás que alquilar una y su trozo de arena del hotel o resort que las posee. Es un pedazo de la vida italiana como ningún otro, tanto una escena social como de arena y mar.

Pero no todas las playas son así. En Puglia, en el talón de la bota de Italia, las playas idílicas se esconden en calas, protegidas por el Parco Naturale Regionale Costa Otranto, y siempre hay mucho espacio en las largas playas de la Baia dei Turchi en la reserva natural.

En la costa oeste de Cerdeña, donde encontrarás algunas de las mejores playas de Italia, las millas de arenas blancas en la Costa Verde parecen casi desiertas, e incluso en las aguas de la famosa Costa Smeralda, el Capo Testa y las Islas Maddalena tienen muchos rincones apartados.

Sicilia es conocida por sus playas, lo suficientemente cálidas para nadar de mediados de mayo a octubre, con algunas de las mejores en la costa sur y en San Vito Lo Capo, adyacente a la Reserva Natural Zingaro, en la costa noroeste de Sicilia.

Si quieres combinar turismo con tus vacaciones de playa en Sicilia, elige Cefalù en la costa norte de Sicilia, donde encontrarás una hermosa playa a los pies de un pueblo histórico. El agua excepcionalmente clara es popular para el esnórquel, y puedes hacer cruceros en velero y tours en paddleboard para visitar las cercanas cuevas marinas.

Alojamiento: Destinos de playa en Italia

Ya sea un día en las soleadas pendientes para principiantes de Cortina d'Ampezzo, Arabba/Marmolada o Alta Badia, o un recorrido de un día completo que cubre 35 kilómetros de senderos desafiantes, cada amante del esquí debería experimentar los Dolomitas.

Doce diferentes estaciones de esquí italianas están esparcidas entre estas montañas a lo largo de la frontera austriaca de Italia, donde más de una docena de picos superan los 3,048 metros. Juntas suman más de 1,200 kilómetros de pistas de esquí. Muchas de las áreas están conectadas por senderos y remontes, y un solo pase Dolomiti Superski permite el acceso a los remontes y pistas de las 12 estaciones.

La estación de esquí más grande es Cortina d'Ampezzo, sede de los Juegos Olímpicos de Invierno de 1956, cuyos cinco picos se alcanzan por más de tres docenas de remontes. Cortina es famosa por sus largas pistas, desde los campos de nieve cerca de las cumbres hasta la ciudad en la parte inferior.

Aldea más pequeñas y más íntimas como Val Gardena/Alpe di Siusi ofrecen una atmósfera alpina más auténtica y un terreno variado, con alrededor de 160 kilómetros de pistas que se combinan con tres valles adyacentes entre los picos del Gruppo del Sella para hacer más de 480 kilómetros de pistas de esquí interconectadas.

Desde aquí, también puedes acceder al esquí en el Glaciar Marmolada. Encontrarás terreno aquí para todos los niveles de habilidad, desde programas de aprendizaje para principiantes hasta guías de esquí para aventuras fuera de pista adecuadas para esquiadores experimentados.

Dos veces durante el verano, el 2 de julio y el 16 de agosto, la hermosa ciudad medieval de Siena estalla en una locura por el Palio, una carrera de caballos a pelo que ha rodeado su plaza principal desde la Edad Media.

La gran y empinada Piazza del Campo se llena hasta el máximo de su capacidad con partidarios animando salvajemente a uno de los 10 caballos, cada uno representando una contrada, las asociaciones vecinales rivales que patrocinan a los concursantes. Puedes identificar estos por sus coloridas bufandas y estandartes que representan a sus mascotas: un puerquito espín, un águila, un grifo, ¡incluso una jirafa!

Entre las iglesias más grandes del mundo, el Duomo en Milán es el cénit del estilo gótico flamboyante. Vista desde abajo, su altísimo techo y torres están cubiertos de un delicado filigrana tan fina que parece imposible que pueda ser tallada en piedra.

Para apreciar completamente la fineza de la talla en piedra, toma el ascensor en la torre del lado izquierdo del transepto (necesitarás salir para encontrar la entrada). Desde la cima del ascensor, sube las 73 escaleras hasta el techo, donde emergerás en un bosque de pináculos de piedra.

Una pasarela se extiende a lo largo del techo (estás caminando por encima de la nave de la catedral), flanqueada por el techo que se inclina suavemente hacia los lados. Puedes caminar de manera segura por la parte inclinada para mirar sobre el borde a través de "ventanas" góticas al aire libre rodeadas de intrincadas tracerías talladas en piedra.

Sobre ti, se alzan las filas de pináculos de piedra tallada, y estás protegido por una barandilla de piedra a la altura de la cintura en el borde del techo. Aun así, la experiencia no es para aquellos con acrofobia.

La ciudad de Milán se extiende a tu alrededor, y mirando hacia abajo, ves el techo y la fachada de la grandiosa Galleria Vittorio Emanuele II y la Piazza del Duomo, donde las personas que la cruzan parecen del tamaño de hormigas. En un día despejado, el horizonte norte es una fila de Alpes cubiertos de nieve.

Los paisajes accidentados y la dramática costa de la isla italiana de Cerdeña presentan algunas de las aventuras al aire libre más desafiantes y emocionantes de Europa, así como algunas de las menos conocidas. Muchas de las mejores caminatas se encuentran en las montañas centrales, en el área conocida como Barbagia.

La más espectacular es el viaje a través de Gola Su Gorropu, conocida como el Gran Cañón de Europa. Esta impresionante garganta tallada tiene 426 metros de profundidad y ocho kilómetros de largo, con el río Flumineddu fluyendo por su suelo. Llegar allí es una caminata exigente de todo el día a través de un paisaje de acantilados de piedra caliza erosionados sobre el brillante mar azul. Cooperativa Gorropu y Cooperativa Goloritzè organizan caminatas guiadas a estos y otros lugares.

El norte de Cerdeña tiene varias áreas donde senderos llevan a través de paisajes de enormes rocas de granito erosionadas por el viento en formas fantásticas. Caminatas en Isola Rossa, Santa Teresa, Costa Smeralda y Monte Limbara llevan a magníficas vistas de montañas y costas, y sitios arqueológicos, y estas formaciones rocosas extrañas.

Dónde ir en Italia: Planificar tu viaje a Italia será mucho más fácil con nuestras páginas que te guían a sus principales atracciones turísticas y señalan los mejores lugares para visitar en Italia. Una vez que hayas determinado lo que te gustaría ver, echa un vistazo a nuestros itinerarios de Italia para ayudar a diseñar una ruta.

Explorando las principales ciudades de Italia: Entre estas aventuras, querrás ver las ciudades más famosas de Italia, y nuestras páginas que describen las principales atracciones en Roma, los puntos destacados de Florencia, y los mejores lugares para ver en Venecia pueden ayudarte a planificar tu viaje.

Siguiendo tus Intereses Especiales: Si eres esquiador y estás planeando un viaje invernal, querrás vivir las mejores estaciones de esquí en Italia, y si viajas en primavera y verano, asegúrate de visitar algunos de los jardines más hermosos de Italia.